干荷叶泡水一年四季都可以喝，但是最好不要长期喝。适当的用干荷叶泡水喝不仅能减肥，而且具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火的作用，如果长期喝对肠胃有很大的刺激，容易引起引起肠道病变或引起难治性便秘。另外，干荷叶并不能直接饮用，因为其凉性太重了所以需搭配其他天然原料中和干荷叶的寒性，否则单独的干荷叶泡水喝会对身体造成伤害。
黄芪可以泡水喝的，平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，气血不足都可以经常黄芪泡水。没特别规定，一般十片以内都可，儿童减量。如果只是作为保健可以不用吃，如果确实是阳气虚可以把药吃掉。如果是阴虚体质的情况下建议不要经常用。
荷叶性平、味苦，有清热解毒、减肥瘦身的作用，蒲公英具有清热解毒、促进代谢作用；山楂有促进食物的消化和吸收、促进排便作用，可以同食；冬瓜祛湿利水，同食有益于减肥；薏仁祛湿消肿，有助于减肥，可以和荷叶茶一起搭配泡水喝。
菊花泡开水喝的功效是能平肝明目，清热解毒之特效。对高血压，动脉硬化患者有显著疗效。菊花常被人们沏茶来喝。菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
人参是可以泡开水喝的。人参具有补中益气、健脾开胃、益智安神的功效。使用人参泡水之后饮用，可以有效的吸收人参之中的营养成分，人参之中含有大量的人参皂苷和人参多糖，摄入人体之后可以有效的增强人体的免疫力，可以改善睡眠不好的情况。
威灵仙可以直接泡开水喝，有祛风湿、通经络、消痰水、治骨梗的作用，为治痛痹拘挛麻木的要药。辛散走窜，久服易伤正气，气血虚弱，无风寒湿邪者慎服。属祛风湿病下属分类的祛风湿散寒药。
