低密度脂蛋白胆固醇高严重，低密度脂蛋白胆固醇含量正常值范围是在2.07-3.62mmol/L。出现增高的情况，常见于动脉硬化、冠心病、脑血管疾病和家族性二型高脂蛋白血症、糖尿病、甲状腺功能减退症、肾病综合征。
基因缺陷，肥胖，高血压，冠心病，糖尿病，肝肾疾病，药物等都会引起血脂异常，胆固醇和低密度脂蛋白只是偏高，如果是疾病引起，则需治疗原发病，同时减肥，调整饮食结构，不吃油腻食物和动物内脏，清淡饮食。
可用超速离心法将其分为四类、乳糜颗粒、极低密度脂蛋白(VLDL)、低密度蛋白及高密度脂蛋白。极低密度脂蛋白的主要功能为运输肝内合成的内源性甘油三酯，又与低密度脂蛋白一起，可将肝内合成或从食物摄取的胆固醇输送到周围组织。
低密度脂蛋白胆固醇偏高常见的原因是摄入脂肪过多，运动减少，以及肝脏对脂肪的代谢障碍。酗酒，进食比较多的高脂肪类食品，或者是运动量太少，脂肪摄入量超过机体的代谢和消耗量，就可以导致这种脂蛋白在血液内蓄积升高，另外脂肪主要在肝脏内转化，如果肝功能受损的时候，也可以有这种改变。
低密度脂蛋白胆固醇偏低的原因主要是由于生活中饮食不合理，摄入脂肪过低造成的，有些人过度减肥造成低密度脂蛋白偏低会严重影响身体健康，日常生活中，运动量过大，摄入脂肪过低，饮食不合理都会造成低密度脂蛋白偏低，部分肝功能异常的时候也会偏低。只要饮食上注意就可以了。
低密度脂蛋白是由极低密度脂蛋白通过肝脏转化而来，其功能是把组织转化到血管的胆固醇再转化到全身各组织。低密度脂蛋白过低主要原因是摄入不足、运动量过度、以及其他疾病的消耗过度所致。
