骨折吃什么好

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骨折吃什么好
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王伟 医师 河北省霸州市医院儿科 二级甲等
擅长:小儿外科
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补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品:

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
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周凹 医师 乡镇卫生院其他 一级甲等
擅长:社区医师、妇科
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早期[1-2周]:受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。

中期[2-4周]:瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、D,钙及蛋白质。食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。

后期[5周以上]:受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。
陈宇 医师 四川省
擅长:内科
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你好,骨折期间注意不要吃辛辣和刺激性的食物,其它正常饮食即可,加强营养对骨折的愈合有一定的帮助,但不起决定性作用.
相关问答

儿童脑部颅骨骨折一般颅内没有损伤,静养即可,可以吃促进骨质生长的食物或药物。
可以吃蛋白质含量高的食物,对骨骼生长很有必要,高蛋白的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋等蛋白质含量丰富,是骨质生长发育必需的,对颅骨骨折恢复有好处。还可以吃些钙片或中成药等促进骨头愈合的药物都是有用的,孩子骨头发育快,骨折恢复也很快。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

对于孩子来说,在受伤之后可以多服用一些有利于骨折的食物或者是药物。
第一,宝宝的父母要多给宝宝补充钙质、蛋白质含量高的食物,例如鱼肉、牛羊肉、鸡蛋、牛奶、新鲜的蔬菜、水果等。
第二,可以让宝宝口服有助于消化的保健品,因为这时候宝宝的胃口会下降。
第三,可以口服能加速骨骼恢复的药,例如服用含钙质和活性维生素D的药品。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

骨折患者饮食应注意下列问题。
通常在2周内,饮食应以清淡为主,多吃鲜蔬菜水果及汤、粥类。如果有外伤史的话,也可以适当地增加一些肉类食品或蔬菜来进行补充。恢复中后期,在饮食上,应注意增强营养,多吃含优质蛋白、富含钙的食品,如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋、虾皮。此外还可以适当增加蔬菜的摄入量,以保持人体中水分含量。多吃新鲜蔬菜和水果,帮助补充多种维生素。另外,还要合理的选择膳食结构,避免暴饮暴食。还要多晒晒太阳,恰当地做康复锻炼,可以促进病情恢复。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

骨折吃什么好的快需要根据不同的时期进行判断。
骨折初期,此时身体抵抗力低下,消化功能不强,此时就需要进食更好消化、更易吸收、更清淡、更多汤类,在这个过程中会很快康复。然后在骨折中期此时肢体开始复原,此时钙代谢,骨折塑形这都会比较迅速,在此情况下应适量补充维生素D,钙质等,那么常晒太阳对骨折愈合是有好处的,当然这个时期也必须提倡早运动、配合运动、消化和吸收比较好。然后对骨折康复后期基本没有什么忌讳,只要能够消化,营养高即可,利于肢体整体康复。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

骨折食谱建议吃一些营养丰富的食物。
有利于促进骨折恢复的食物有莴苣、无花果、猕猴桃、柑橘、金桔、鸡蛋、豆腐、鲫鱼汤、瘦肉、鸡汤、猪骨等。建议不要吃辛辣和油腻的食品。补钙不能盲目,要测血钙,根据科学数据显示,补钙并不能促进骨折愈合,特别是骨折后长时间卧床的患者,可能会出现高钙血症,并伴有血磷下降。要结合具体情况,然后在医生的指导进行综合治疗。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

补钙对防治骨质疏松有一定的作用。骨质疏松症的人平时要多吃牛奶、羊奶、豆类、芝麻等食物。
有骨质疏松症的病人要多吃些维生素D,因为维生素D可以帮助身体更好地消化和利用,海鱼、瘦肉等含有大量的维生素D,可以多晒太阳,促进身体对钙质的吸收。病人应该多吃一些维生素K,可能大多数人并不了解,在骨质疏松的防治中,维生素K的摄入会起到一定的作用。菠菜、甘蓝、莴笋、荠菜等都含有丰富的维生素K。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。