柠檬能和牛奶一起吃吗

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):

柠檬能和牛奶一起吃吗

医生回答共6条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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聂金娥 山东中医药大学附属医院内科 三级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析: 柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶同吃,因为柠檬等含酸较多的水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃。

意见建议:不能,类似于柠檬、橙子等酸的都不能和牛奶一起吃,会破坏牛奶的营养,混合后会有白色半固态物产生
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张娟 武汉大学人民妇产科 三级甲等
擅长:妇科炎症,妇科肿瘤
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病情分析: 最好间隔一段时间吃这两种食物。柠檬属于酸性食物,能使牛奶中蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养价值。

意见建议:如有不适,建议及早到正规医院就诊,明确病因后,结合自身情况, 在医生指导下进行合适的处理。祝健康!
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朱冉冉 山东省济南市历下区山东齐鲁医院中医科 三级甲等
擅长:骨伤疾病
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病情分析: 酸奶是有乳酸菌发酵而成的,能帮助吸收,对人有利,可以喝,而柠檬会于牛奶发生凝结,

意见建议:不能一起喝,不仅柠檬,橘子类的都不行
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陈耀恒 医师 河北省邢台威县贺营乡卫生院儿科 一级甲等
擅长:小儿哮喘、儿童血液、免疫性疾病
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病情分析: 你好,是可以的,必须注意合理的休息和必要饮食的调理。

意见建议:另外,多吃些富含维生素B和氨基酸的食物,如谷类,鱼类,绿色蔬菜,蛋类等
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刘迪 许昌市人民医院内科 三级
擅长:高血压糖尿病妇科疾病
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病情分析: 牛奶是有乳酸菌发酵而成的,能帮助吸收,对人有利,可以喝,而柠檬会于牛奶发生凝结,不能一起喝,不仅柠檬,橘子类的都不行。

意见建议:建议不要混在一起喝,柠檬酸性的,牛奶中的蛋白质遇到酸性会变性,失去了原本的营养价值。
任明东 医生会员 威县县医院妇产科
擅长:子宫肌瘤 痛经
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病情分析: 您好;柠檬中的柠檬酸会使牛奶结块,所以任何时候都不要将牛奶和柠檬等酸性物质一同饮用。

意见建议:建议牛奶不应与果汁混合喝,果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
相关问答

鸡肉和牛奶是可以在一起吃的,鸡蛋和牛奶可以起到互补的作用,共同食用不但可以起到营养神经的功效,改善失眠多梦,并且可以促进新陈代谢,对于心脑血管疾病有一定的预防作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

不会,香蕉和牛奶是可以一起吃的,这两种食物中并没有相克的物质,同时不会引起其他不适症状。香蕉中的维生素含量不是很高,与牛奶同食不会使其中的蛋白质产生凝结,可以放心使用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

虾和牛奶不可以一起吃,小龙虾属于高蛋白食物,含有大量的优质蛋白,牛奶也属于高蛋白的食物。若是再同时摄入大量的高蛋白食物,容易增加胃肠以及肝肾负荷,尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

胡萝卜和牛奶是可以在一起吃的,两者之间的营养成分可以起到互补的作用。胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素、纤维素、蛋白质、化合物。而牛奶中主要以脂肪、钙离子和蛋白质为主。两种食材混合在一起之后不但可以促进肠道蠕动、为机体提供能量,而且可以改善视疲劳、营养神经,还可以消除颜面部位的色素沉着。但是需要注意不要吃得特别多,不然可能会形成腹胀现象。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

核桃能和牛奶是可以一起吃的。核桃和牛奶中的成分,两者不会发生反应,也无任何毒副作用。而且,两者营养价值都很高,适合一起食用。核桃含有丰富的不饱脂肪酸,牛奶中有丰富的矿物质和蛋白质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋和牛奶是能够在一起吃的。两者之中都含有非常丰富的蛋白质和脂肪,还有大量的卵磷脂。这些营养成分摄入人体之后可以有效的促进大脑神经的发育。可以有一定的改善记忆力、延缓智力衰退的功效,可以预防老年痴呆。而且两种食物中的钙离子、铁离子还有多种维生素含量也是非常丰富的,可以有效的起到补铁、补血的作用,能够增加骨骼的强度。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病