轻度烧伤、中度烧伤、重度烧伤和特重度烧伤。轻度烫伤通常指二度烫伤，不到10%；中度烫伤是指10%-30%的二度烫伤。严重烫伤是指30%-50%的二度烫伤或10%的三度烫伤；极度严重烧伤是指三度烧伤超过10%，二度烧伤超过50%。
局部皮肤烫伤后，由于缺少了皮肤的保护作用，局部抵抗力低下，如果伤口处理不当，很容易引发感染。烫伤伤口感染，局部表现为:创面有脓性分泌物，创面颜色发暗，出现坏死斑，创面周围有红、肿、热、痛等表现。可以选择抗菌药膏包扎换药，依据创面病情每天或者隔日换药，充分引流脓性分泌物和坏死组织，控制感染。
烫伤后，由于受伤部位的细胞受损，会导致组织液渗出，细胞内的某些特定物质会刺激神经外膜的感受器而产生疼痛，加上烫伤伤口的神经受到损伤，所以疼痛会比较明显。轻度烫伤大概在5天就不会疼了，重度烫伤大概需要10天左右才不会疼。
被开水烫伤是日常生活中非常常见的不良事件，一旦发生开水烫伤，应该第一时间脱离烫伤源，并使用持续流动的冷水冲洗或者使用冰水浸泡患处。消毒以后可采用常见的、比较尖锐的东西，比如缝衣服针或者牙签之类，用碘伏进行消毒后，将水疱皮挑破，水疱液放掉，尽可能的保留疱皮，不要去掉疱皮，污染的疱皮可以考虑去掉。
三度烫伤后，如果经正确治疗，患处不出现感染，约4周左右逐渐恢复，不过因为个体差异，每个人的恢复时间不完全一样。并且要注意休息，保持好烫伤处卫生，调节好饮食，多吃含蛋白质高的食物。
艾灸烫伤属于低温烫伤，作用时间比较长，一般深度都比较深。局部形成的创面，可以碘伏消毒，清除表面死皮和渗液，然后局部用抗菌药膏包扎换药，抗菌药膏可以选用银锌霜或者百多邦。碘伏消毒清创后把药膏涂在单层纱布上覆盖创面，然后用多层纱布包扎，固定，两天重复上述操作一次。同时可以外用贝复剂或者表皮细胞生长因子凝胶，促进伤口愈合。
