小孩容易上火不是因为缺少微量元素，也不是因为缺少了什么营养物质，而是因为平时的生活习惯造成的。上火是因为饮水少而造成身体含水量下降；如果宝宝不习惯喝奶粉，也会导致宝宝大便发干，宝宝会有上火的表现。有些儿童会有眼部红血丝、眼屎多、鼻泪管不畅通等症状。小孩容易出现上火的症状，平时要多吃一些清淡的蔬菜水果，多吃一些清淡的蔬菜和水果。
小孩容易上火可能是阴阳不调、病邪入侵、细菌病毒感染等原因导致的。
1、阴阳不调。中医认为小孩是纯阳之体，阳气充足但阴气不足，容易导致阴虚火旺、虚火烧伤。通常小孩的火属于实火，因吃太多导致的胃火。
2、病邪入侵。主要是小孩的脏腑娇嫩，免疫系统脆弱，暑气、湿气、干燥等病邪很容易侵入小孩身体。病邪滞留容易郁而化火。
3、各种细菌、病毒侵袭机体，外部环境导致小孩体内水分流失产生内火，也可能是便秘导致的。小孩的牙齿喜欢吃精细的食物，维生素摄入相对较少，高蛋白、高热量的食物摄入较多，若运动较少容易导致胃溃疡、说话障碍、便秘等，导致化热化火。另外小孩肠道蠕动功能差，分泌消化液较少导致便秘，是虚火内造。
一般性热，辛辣刺激性的食物是会引起上火的。比如麻辣火锅，麻辣烫，羊肉，狗肉等都容易引起上火，不要吃太多，要避免进食辛辣刺激性的食物，避免进食过多的油炸食品，多吃蔬菜水果类的食物，宜多吃芹菜，菠菜，苦瓜，冬瓜等蔬菜。患有胃火过于旺盛的病人，可以对症口服相关药物进行调理治疗。
特别容易发生上火的疾病，是一种火性体质，如果是这样，就必须选择清火的药进行调理，具体用药，还应检查与哪些内脏有关，上火疾病有肝火、胃火、肺经络火等症状不同。是分开调节的，通过中医把脉看舌来诊断。
一般情况下，容易上火的患者不可以吃阿胶。
容易上火的患者通常是不可以吃阿胶的，否则容易越吃火气越大，不利于身体健康。阿胶属于滋补类药物，不利于消化，吃得过多容易导致上火。因此，容易上火的患者可以吃生津解渴的食物，如香蕉、苹果、菠菜、油菜、苦苣、绿豆汤、银耳百合汤、西瓜、苦瓜、冬瓜等。此外，还要多喝水，能够促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。
