引起总胆固醇偏高的原因多与饮食有较大的关系。多见于长期吸烟饮酒或爱吃肉类食物的人群。总胆固醇偏高，还与遗传因素有一定的关系。患有总胆固醇偏高的人，应当对症使用降低胆固醇的药物进行调理治疗，用药物调理治疗的同时，应清淡饮食，多吃蔬菜水果类的食物，不要进食油腻性较大的食物和过多的甜食。
血清总胆固醇偏高是高胆固醇血症，低密度脂蛋白偏高与冠心病发病呈正相关，如果胆固醇及低密度脂蛋白偏高不是很多可以不用服任何降脂药药物，通过适当增加运动量、控制饮食。
可能是因为血脂过高，不要先用药，注意饮食控制，多锻炼。平时，应该注意避免高胆固醇和高脂肪的食物、生活规则和定期检查。如果甘油三酯含量高，则是需要药物治疗的。多运动。
总胆固醇正常值3.9-6.0，低密度脂蛋白胆固醇:.2.10-3.10，饮食应有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。
总胆固醇和低密度脂蛋白偏高是冠状动脉粥样硬化性心脏病，总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高会导致在冠状动脉管壁出现粥样硬化，进而形成冠状动脉粥样硬化斑块，会导致心绞痛或心肌梗死等冠心病的发生。
高血脂是指总胆固醇和LDL胆固醇偏高的情况。高血脂是动脉粥样硬化的高危因素，高血脂会导致冠状动脉粥样硬化性心脏病、冠心病、缺血性脑血管疾病等。在这种情形下，高血脂会使血管变得更硬，从而导致动脉斑块的形成，从而导致血管的狭窄，从而导致相应的器官的血液供应不足；严重时，还会导致急性缺血性脑卒中。患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。
