对糖尿病患者来说,可以吃雪莲果。
虽然雪莲果很甜,但是糖尿病人可以吃。雪莲果含有低聚糖,吃了这种糖不仅不含糖,还可以调理血液,降低血糖、血脂、胆固醇,防治高血压和糖尿病。具有明显的保健作用,对老年性心血管病和脑血管疾病有很好的保健作用,糖尿病患者可以提高血糖。另外,吃雪莲具有消化、调理、改善消化系统不良状况的作用。雪莲果富含水溶性膳食纤维,以及含量最高的低聚糖植物,能显著促进胃肠蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还能防治腹泻、胃肠疾病克星,是从食物带入体内的环境污染物。
糖尿病患者可以适量吃雪莲果。
雪莲果是一种原产于南美的水果,逐渐进入中国。雪莲果的含糖量不高,富含低聚果糖,是一种人体无法吸收的膳食纤维。膳食纤维可以延缓糖的吸收,改善高血糖患者的血糖波动。丰富的膳食纤维和低聚果糖可以滋养肠道内的细菌,帮助改善胃肠功能,帮助高血糖人群定时排便。丰富的膳食纤维还能延缓胆固醇的吸收,改善高血糖和血脂异常。
对于糖尿病患者来说,适当吃点雪莲果其实是可以的。
虽然雪莲果和其余果一样甜,但是雪莲果中的糖分主要是低聚糖,对升血糖有缓慢的作用。同时,雪莲果能调节血液,降低血糖、血脂和胆固醇,防治高血压和糖尿病,对老年人心脑血管疾病也有一定的保健作用。也就是说,对于糖尿病患者来说,吃雪莲果不仅不会升高血糖,还会有一定的降血糖作用。
雪莲果含淀粉较高,糖分含量会很高,不能吃。可以吃苹果,能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性,是重要的血糖调节剂;而苹果酸又可以稳定血糖。因此糖尿患者适宜吃苹果。另外平时还可以适当喝青钱柳薏仁泡茶,青钱柳有调节血糖,激活胰岛器官的功能,促进血糖代谢的作用。
糖尿病患者可以吃雪莲果。
不同食物的血糖指数(GI)是不同的。GI越高,餐后血糖上升越快,容易导致血糖波动。血糖高的人适合选择GI55的食物,对血糖波动影响最小,有助于降低血糖,或者减少血糖飙升的机会。而雪莲果的GI只有22,相关文献显示雪莲果可以降低餐后血糖,增强糖耐量。此外,雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸、维生素和矿物质,也是糖尿病患者的优质营养来源。