现代医学研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。但是如果是上火的话须辨明虚实，菊花茶有清热去火、清肝明目之效，但须注意由于性偏苦寒体虚之人不宜多喝。
小儿降肝火可以从饮食和生活的角度调整孩子的零食，控制他们的零食。我们不应该吃太多含糖和油腻的食物。通常我们应该给我们的孩子更多的苹果、桔子和其他新鲜蔬菜和水果。我们的饮食也应该清淡，避免辛辣刺激的食物。喝更多的温水。
肝火太旺可以有失眠，口干，口苦，舌燥，头痛，耳鸣，脾气性格改变，易怒，烦躁，脸面红赤等临床表现，主要是由于体内消化系统的代谢异常，需要及时的调整生活饮食结构，科学合理的膳食。
肝火太旺要调整情绪，尽量放松并保持乐观开朗的心情，生活作息上更要避免熬夜。肝火较旺的人，可以多按压脚趾间的穴位，或是经常按压手腕外侧。平时多吃新鲜的绿叶蔬菜以及水果，还要保证充足的睡眠，放松心情，防止劳累过度。
中医认为，肝火是因为肝失疏泄、气郁化火以及肝热素旺盛引发的。患者与肝火旺是有关系的，肝火可能侵袭任何脏腑以及全身各个器官引起各种功能障碍或者情绪异常，肝脏最容易受情绪影响而发为全身症状，治疗肝火，首先要调整好自己的情绪，让自己保持一个良好的心态，其次，要注意自己的生活作息，尽量少熬夜，保证充足的睡眠，防止劳累，要注意多休息，然后，多吃一些新鲜的蔬菜水果，例如富含维生素的胡萝卜等。
