一般来说，在饮食上，降血压的饮食应以低盐、低脂为主，每日盐摄入量为3克，多吃新鲜的蔬菜、水果。
可以食用的蔬菜有西兰花、油菜、芹菜、菠菜、茄子等；可以食用的水果有柚子、猕猴桃、火龙果等，这些新鲜的蔬菜水果都是可以促进血液循环的，具有软化血管的作用，还可以补充多种维生素，对促进血压恢复正常有一定的帮助。
高血压病人平时可以多吃番茄，香蕉，猕猴桃，木瓜，洋葱，蘑菇，芹菜等。
如果血压过高，建议去正规的医院进行全面的检查，同时还可以使用一些药物来控制血压。平时要注意控制自己的血压，避免发生心脑血管疾病。平时饮食上要注意低盐、低脂、不能吃辛辣、刺激性的食物，戒烟戒酒，保持充足的睡眠，少熬夜。另外建议加强体育锻炼，增强自身免疫能力。
可以多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等，忌烟酒。但是主要还是看看血压到底是多少，因为有些还是需要考虑使用降压药物的治疗的。
高血压是指不同时间内连续三次收缩压大于140，舒张压大于90.常有头晕，眼花及全身乏力等症状，长期血压高还会导致血管硬化形成。对于高血压情况，需要规律服用降压药物，饮食不要太咸，可以多吃芹菜，黑木耳等，对降血压有帮助。多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，少吃含胆固醇高的食物。
高血压病人饮食方面，其实主要就是清淡饮食，低盐、低脂饮食，每天对盐的时候量要控制在三克，另外要注意多吃些新鲜的蔬菜、水果，蔬菜可以选择西兰花、油菜、芹.菜、菠菜、茄子等；水果方面可以选择柚子、猕猴桃、火龙果，有一定改善血循环的作用，有一定软化血管的功效，同时能够补充大量的维生素成分，所以对于血压的环境能够起到一定的作用。
