我国献血法规定，健康公民间隔6个月左右的时间可以献血一次，也就是每次献血间隔时间不能少于6个月。因为献血时人体会丢失部分血细胞，包括红细胞、白细胞和血小板，同时，还会丢失部分血浆，其中主要的是水分、白蛋白、球蛋白、无机离子以及各种纤维蛋白原等。
很多人不清楚献血后是不是可以喝酒，因为献血后人体还是处在一个调整的时期，考虑到喝酒的副作用，很多人并不完全放心。其实献血后确实不能喝酒，因为献血后喝酒是一种非常伤害身体的行为，因为酒精会迅速的进入人体的血液和肝脏中，代谢过程会持续一段时间，会严重影响血量的恢复。
一个人最多献血量一般不超过400毫升。因为人体的血容量与体重有关，血容量占体重的7%-8%，体重越大，血容量越多，70公斤重的正常成年人一般血容量在4200毫升到4500毫升之间，一次献血400毫升就接近全部血液的十分之一，人体的骨髓会很快补充损失的血细胞，对健康没有明显影响。
一般献血每次需要献血400毫升。一般献血之后身体需要有一个恢复期，需要半年之后才能再次献血，饮食上多喝点当归黄芪炖鸡，补气血，多吃点猪肝、大枣、樱桃、核桃、黑芝麻、百合、银耳、莲子、牡蛎、紫菜等食物补补身体，促进气血的恢复。
每次献血400毫升，在正常饮食和工作条件下，经过2小时，血容量可完全恢复，经过1至3天，血小板及白细胞可恢复到正常水平，恢复最慢的红细胞和血红蛋白，需10至15天才能达到献血前的水平。
献血一次最多可以献多少毫升，需要根据献血者的体重决定，因为人体的血液总量与体重成正比，全身的血液重量约占体重的7%-8%。一个60kg左右的成年人，献血时一般献血量不要超过300ml。体重在70-80kg之间的成年人献血量可以达到400ml，献400ml血液对人体的健康没有明显的影响。
