南瓜蒸熟后，放入搅拌机内，加入一些清水，搅拌成细腻的南瓜糊，先用温牛奶把酵母化开，再添加到面粉中，揉到三光的状态，成团就好，我偷了个懒，用了面包机揉面，将低筋面粉，奶粉和酵母一起放入搅拌机内，开始揉面。发酵好后开始进行排气二十分钟后，开始蒸20分钟，闷3分钟出锅即可。
添加辅食的原则是由一种到多种，食物由细到粗。由于幼儿胃肠功能不够完善，对新添的食物适应能力弱，添加辅食要循序渐进，可以添加的食物有米糊、蛋黄泥、胡萝卜泥、土豆泥、肝泥、鱼肉泥、苹果泥、香蕉泥等。
开始给宝宝吃煮熟的蛋黄。从四分之一只开始，先压碎后放入米汤或奶中，调匀后喂。待适应后，逐渐增至二分之一只，可吃煮得很烂的无米粒粥，每天1汤匙。如果宝宝消化情况良好，可从5个月起增至2-3汤匙，粥里加上半匙菜泥，分2次喂。
宝宝月龄满4-6个月时，就可以吃辅食了。首先选择的其他食物应该易于吸收，能够满足生长需要，又不容易产生食物过敏，富含铁营养，能满足这些条件的食物首选强化铁的米粉。
婴儿八个月的时候可以慢慢喂食蒸鸡蛋，鸡蛋羹，面糊，米糊，营养米粉，鱼肉鸡鸭肉，细嫩的肝泥，豆腐，绿豆泥，红豆泥，果汁等，母乳喂养的宝宝应该尝试牛奶或者配方奶粉，从而补充蛋白质的不足，但是也不能排除宝宝对一些食物存在过敏的情况，所以对鸡蛋清或者别的动物蛋白质，首次需要少量接触，防止发生过激反应。
宝宝四五个月以后就可以逐渐添加辅食了。开始添加的时候量一定要少给，待宝宝适应一段时间后再逐渐加量。开始可以给宝宝添加米粉，然后再逐渐添加蛋黄或者果汁、米汤之类的食物。多给宝宝喝点水。
