肝硬化导致胃出血吃大米饭是可以的，首先出现胃出血的原因是肝硬化之后继发食管胃底静脉曲张破解，一般是见于肝硬化晚期。事实上，大部分的肝硬化可能不会出现食管胃底静脉曲张破裂出血，只是要严格的注意和尽量避免其发生。
肝硬化的患者是可以适当吃鸡蛋的，可以吃煮鸡蛋或者是鸡蛋糕。但是有肝硬化合并肝性脑病的患者，就要严格禁止蛋白的摄入，不可以吃鸡蛋。有肝硬化的患者一定要戒酒。
肝硬化的一般表现是疲劳。疲劳的原因是食欲不振，各种营养素摄入不足和代谢功能下降，从而不能产生足够的卡路里。肝硬化病人营养不良是肝硬化常见的临床症状。症状有消瘦、贫血和各种维生素缺乏，如夜盲、皮肤粗糙、毛囊角化、舌光滑、角膜炎。病人要注意不要吸烟、喝酒或吃高脂肪食物。
肝硬化到底能吃桑葚吗：可以的今后的生活中一定要清淡饮食，适当运动，尤其是要忌酒，因为对肝脏危害非常大，条件允许时去医院消化内科住院治疗，静脉点滴白蛋白注射液，保肝，对症下药。
肝硬化可以适量吃一些烤地瓜，但是饮食仍要以清淡的食物为主，可适量多吃一些高质量蛋白质，饮食做到营养合理搭配、进食要规律，一日多餐，肝硬化病情往往较重，应定期检查，积极治疗。
