花生本身有降脂作用，花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。
高脂血症，可以通过药物及饮食调节，如使用降血脂药高血压病，建议长期服用降压药以控制血压。建议门诊定期测血压，根据血压情况调节降压药用量。平时还是需要注意饮食及生活习惯的，要注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。
年轻人高血脂能否治好，需要看致病因素。一般年轻人高脂血症的原因有先天遗传因素和后天饮食不节、肥胖等。如果由于不良的生活方式、长期暴饮暴食或肥胖而导致的高脂血症，经过控制饮食、积极参加体育锻炼，高脂血症很快会治好的。而先天异常导致的高脂血症，需要在控制饮食的基础上，长期服用药物控制。
血脂过高容易引起动脉粥样硬化类疾病，危害患者的健康，因此高血脂的患者需要注意日常的饮食来控制血脂。
首先高血脂的人群要限制高脂肪、高油的食物摄入，特别是一些胆固醇高的食物，需要严格控制，可以多吃一些蔬菜、豆制品，其中含有较多的膳食纤维，能够帮助肠道对胆固醇的排出。也可以摄入一些含有优质的不饱和脂肪酸的食物，对于血脂代谢都非常有好处。此外，高血脂的人群也可以通过药物来降低血脂，例如恒修堂酒制蜂胶，其中含有的黄酮类、白杨素、乔松素等物质，能明显降低血液中的胆固醇和甘油三酯，抑制脂质过氧化，有效清除附着在血管内壁的过氧化脂质，软化血管，降低血脂。
高血脂可以吃南瓜，南瓜中含有很多的纤维素成分，对于糖尿病的身体是有很多好处的，并且南瓜中的碳水化合物含量也不算很高，所以血糖高吃了南瓜以后也不会转化为血糖，血糖数值也不会有太大的变化。
