慢胆囊炎会出现头痛，恶心，发烧的症状。慢胆囊炎治疗方法首先是饮食方面一定要注意，特别是早餐一定要按时吃饭，不要吃太油腻的东西，一日三餐要规律饮食，这是最关键的。再就是吃点消炎药。
胆囊炎患者伴有食欲缺乏，腹痛，恶心，可对症治疗。腹痛是主要症状，发病早期腹痛发生在中上腹、右上腹，以后转移至右肋缘下面的胆囊区域，常于高脂饮食或饱餐后突然发作，或发生于夜间，原因是夜间仰卧时胆囊内结石易于滑入胆管内形成嵌顿所致。疼痛常呈持续性、绞痛性或膨胀样，可向右肩部或右肩胛下区放射。恶心、呕吐和食欲缺乏：患者常伴有食欲缺乏，反射性恶心、呕吐，呕吐剧烈时，可呕出胆汁，且可引起水和电解质紊乱。建议一旦发现有了胆囊炎的症状，及时到正规医院肝胆科检查就诊，早期可以抗炎治疗，中后期可能需要手术，平时注意不要吃难以消化的食物。
急性胆囊炎的症状，主要表现是右上腹剧烈疼痛，可以向肩背部的放射，呈持续性的疼痛，可以阵发性加剧，往往可以伴有恶心、呕吐。呕吐物就是胃肠道的内容物，可以出现发热。治疗首先要暂时的禁食，不要吃东西，不要喝水，通过胃肠减压，纠正水电解质紊乱，给予药物治疗。
胆囊炎的症状主要是右肋胀痛、上腹部胀痛，甚至是拖拽疼痛引起的右背部疼痛。如果是慢性胆囊炎，可以先吃一些药物进行缓解，用输注抗生素治疗，并注意饮食。患者不能吃不适合消化的食物。
胆囊炎的症状及治疗吃头孢类抗生素、喹诺酮类等药好。
第一种是用来治疗格兰氏阳性菌、阴性菌的头孢类抗生素。
第二种是用氧氟沙星等喹诺酮类的药物。
第三种是抗菌药物，比如甲硝唑、奥奥硝唑。
第四种是解痉的药，当病人有明显的痛楚时，可以使用。
第五种是抗炎利胆片。
日常生活中，应当注意尽量不要抽烟喝酒，少喝咖啡、浓茶，避免暴饮暴食。
慢性胆囊炎的症状及治疗方式如下：
慢性胆囊炎是由急性、亚急性胆囊炎反复发作或长期存在胆囊结石等原因引起的，慢性胆囊炎患者可能会出现右侧上腹部和肋骨下缘疼痛的症状，建议患者可以在医生的指导下相关消炎利胆药物配合服用头孢、阿莫西林等药物进行治疗。建议患者平时要戒烟戒酒，注意清淡饮食，不吃生冷辛辣刺激的食物，多吃新鲜蔬果，细嚼慢咽，不要暴饮暴食，适当运动，比如慢跑、散步等。
