中度脂肪肝控制高能量、高糖、高脂肪饮食，适当减少食量、少量多餐，可以吃一些高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，饮酒过量者要坚决戒酒，避免酒精对肝脏进一步损害，每天坚持体育锻炼。
中度脂肪肝，不算很严重，但是需要治疗，包括药物，饮食，运动等。日常生活中可以多吃点含糖量比较低的食物，如水果中青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等。有时间要多锻炼身体，如跑步，能加快代谢脂肪。
脂肪肝最后结果可以发展到脂肪性肝硬化的。建议目前检查一下肝功能，如果肝功能正常，则可以只考虑降脂的中药调理如果肝功能异常，则需要进行保肝降酶，同时降脂，以防止肝损伤的持续进行，阻止肝纤维化。有脂肪肝的人，少吃辣椒等刺激性食物，少吃大油脂肪类的食物，少吃糖类食物，平时多运动，少睡懒觉。
轻中度脂肪肝不算严重，通过积极治疗能够逆转。脂肪肝是指肝脏组织内脂肪堆积过多而形成的一种疾病。脂肪肝的患者会表现为食欲不振，恶心，厌油腻，呕吐，肝区不适，精神倦怠。
中度脂肪肝还不是很严重，只要积极治疗是可以有效逆转及抑制肝脏的脂肪化的，而若在治疗上仍然疏忽大意，严重的不是中度脂肪肝，而可能是逐渐发展为的重度脂肪肝及脂肪性肝硬化引起的危害性了，因此可以说中度脂肪肝在治疗上还为时不晚，积极正规治疗是疾病康复及降低严重性的关键所在。
脂肪肝多表现为恶心呕吐，肝区闷胀不适或疼痛，肝脏肿大，黄疸等。调节饮食习惯，忌食辛辣油腻刺激性的食物，积极锻炼身体减轻体重，可多吃些洋葱，大豆及大豆制品，大蒜等，水果类的有，草莓，柑橘，乌梅，葡萄，大枣，西红柿，猕猴桃，山楂，香蕉，西瓜等。
