维生素对于老年人有着特殊的保健意义。维生素c，为水溶性，主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，可以增强机体的抵抗力，促进伤口的愈合，预防出血，改善心血管功能，维生素b1，能够预防脚气病，增加食欲促进饮食消化营养神经维生素e，能够延缓机体的衰老。
按摩消肿，如果肿胀以及疼痛感还不是很明显，可以透过按摩的方法来疏通血管，减少水肿的表现。抽取法，但如果是非常明显的肿胀，可能需要采用抽取针的方式将这些积累的溶液抽取出来，避免更严重的感染症状，平时结合卫生护理，减少肿胀的表现。
中老年人想要减肥，一日三餐需定时定量，可少食多餐，不可暴饮暴食，早餐可选择蛋白质含量丰富的鸡蛋牛奶，不会产生过多的脂肪；中午可摄入一些牛羊肉，鱼肉，青菜等，以满足1天所需要的热量。晚餐需要注意不可食用过于油腻的肉类，可选择一些膳食纤维含量高的粗粮，比如薏米，玉米等。还可以吃一些维生素含量多的蔬菜和水果，比如黄瓜，西红柿，对于减肥有很好的促进作用。
老年人膝关节疼痛主要是由于关节软骨损伤、半月板损伤、韧带等软组织损伤所致，此外，老年人膝关节出现疼痛的原因还包括行走过度、受凉、受伤等。首先要做X光检查，确定关节的骨结构，比如关节力线，关节间隙，以及软骨损伤、半月板损伤、韧带损伤等软组织损伤，具有非放射特性，不会对人体造成伤害，能清楚地反映软组织损伤的程度，但成本高。
肚子越来越胖可能是不良生活习惯、疾病等原因导致的。具体内容如下：
1.不良生活习惯：如果患者的腹部逐渐变得臃肿，同时身体的其它部分也变得肥胖，这可能是取法运动、暴饮暴食、脂肪堆积导致的。
2.疾病：如果患者存在胃部、肚脐周围、下腹部疼痛等症状，此时肚子越来越胖，可能是胃炎、消化不良等情况导致的。建议患者通过必要的检查明确情况。
甲减患者不会越减越肥。
甲减的病人一旦确诊后，必须马上处理。因为一旦发生了严重的甲减疾病，就很有可能导致病情进一步加重。甲减患者未检出时，可表现为一系列低代谢症状和体征，如体重增长、反应迟钝、困倦、便秘。这些都属于甲减患者的早期表现，并且没有什么大的危害。但一旦确诊后，必须马上处理。因为这些都是因为甲状腺素水平过高引起的一种疾病。治疗后甲减，甲状腺功能已回复至正常范围，甲状腺激素引起基础代谢率调节，也随之发生了改变。所以，对于甲减者来说，其自身的基础代谢率是可以调节的，而且随着病情的进展而发生变化的。比如，甲状腺的功能恢复正常后，基础代谢率亦将恢复正常，不会让病人造成体重增长的这一改变。
