生豆浆与生鸡蛋能否一起煮?

会员13230246 女 21 已回复
生豆浆与生鸡蛋能否一起煮?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
罗程 湖北省中医院外科 三级甲等
擅长:骨科脊柱股骨头
已帮助用户: 49462
问题分析: 你好,豆浆和鸡蛋不能同煮,因为鸡蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不易吸收的物质。其他还应注意:1,喝豆浆必须要煮熟,不然容易中毒;2,不能空腹饮豆浆,不然豆浆中的蛋白质在人体中转为热量而消化了,起不到补益作用;
意见建议:3,豆浆里不宜加红糖,可加白糖和蜂蜜;4,不要过量饮豆浆;5,痛风病人不宜饮豆浆;6,串有消化道疾病的人不宜饮豆浆。
相关问答

豆浆和鸡蛋是可以同时在一起吃的,但是需要注意不能摄入的过多。豆浆主要是用黄豆制作成,里面含有大量的大豆异黄酮和植物蛋白,还有纤维素。鸡蛋中含有大量的钙离子和动物蛋白。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

这样搭配是不合理的,分开吃都具有较高的营养价值,这两者搭配一起食用,则会不利于营养吸收。喝豆浆可以选择搭配一些谷类面包,鸡蛋可以和牛奶,粥一起吃,豆浆不能空腹喝,不能冲鸡蛋花喝,不能过量饮入鸡蛋,不能喝未煮熟的豆浆。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以一起打豆浆。红豆和黄豆含有大量钙元素,一起吃有助于骨骼的发育,增强骨骼密度和强度,预防骨折。红豆和黄豆中含大量蛋白质,能增强身体免疫力,而且红豆和黄豆中的大豆异黄酮有抑菌杀菌的作用,一起吃能提高自身的体质。红豆和黄豆中的异黄酮能促进雌激素分泌,经常吃能促进排卵。两种食物是高钾低钠的食物,能保护血管弹性,可以保护心血管。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇喝什么豆浆好,怀孕期间喝豆浆当然可以,而且有一定的好处。因为豆类食物富含大豆异黄酮,在怀孕期间有一定的保胎效果。但是建议服用温热的豆浆,不要选择冰冷的豆浆,不然会引起脾胃虚寒导致腹痛、腹泻或者是食欲不振等不适。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

小孩儿咳嗽,流鼻涕也是可以吃鸡蛋的。鸡蛋属于一种营养物质,孩子感冒的时候多吃一些可以为孩子增加营养,对于感冒的恢复也有一定的好处所以小儿咳嗽的时候是能够吃一些鸡蛋的。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

黑豆、红豆、黄豆是可以一起打豆浆的。营养价值可以起到互补的作用,并不会产生不良反应,黑豆中含有大量的铁离子、纤维素。红豆中的维生素b、钙离子含量比较丰富。而黄豆中的纤维素,和蛋白质含量比较均匀。三种豆品混合在一块之后,摄入体内可以有效的补铁补血、通经下乳、润肠通便。不但可以改善缺铁性贫血,对于乳汁不通,和月经不调,有一定的调节作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病