不能饮酒，酒精肝对人体健康的危害非常大，病人如果不重视病情，严格戒酒，积极进行治疗，会进一步演变为肝硬化、肝癌，危及病人的生命健康。因此得了酒精肝后，病人一定要引起足够的重视，及时戒酒，并积极进行治疗，以免造成严重后果。
喝酒脸红是因为解酒酶的缘故，这主要是因为肝脏中的解酒酶活性越来越低，所以对于酒精的分解和吸收程度降低。这个时候往往只能靠皮肤挥发和胃的功能。所以喝酒上脸的人往往身上酒气特别大，因为靠全身的皮肤在挥发酒精。
有脂肪肝不能再喝酒，虽然有些脂肪肝与喝酒无关，可是一旦诊断出脂肪肝，应该禁酒，因为损伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程，再就是由于脂肪肝是一种消化系统疾病，因此饮食控制至关重要，减肥是消除它的核心任务，肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少，同时也要积极适度锻炼，经常进行户外活动，多补充蛋白质有助于改善肝功能。
一定要戒酒，应该多吃素食、保持清淡，不要吃油腻食物，多吃一些富营养，易消化的食物，应该保持少食多餐，不要吃生冷、甜腻、辛热食物。保持乐观的心态，树立与疾病抗争的信心，促进疾病的康复，经常性的锻炼身体可以有效的保证身体的体质增强，能够减少疾病的发生。
经常喝酒也容易导致出现有结石的情况，长期饮酒可能会引起代谢紊乱引起的沉积物，这使得容易得结石。同时也容易导致出现有肝胆方面的疾病，要保证良好的生活习惯和饮食习惯，这样才会避免这些疾病的发生。
酒精肝早期可无明显症状，但肝脏已有病理改变，发病前往往有短期内大量饮酒史，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血、脂肪肝、右上腹胀痛、食欲缺乏、乏力、体重减轻、黄疸等表现，结合实验室检查（血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶等），B超、CT检查等判断。
