胃炎大便不成形可以通过一般治疗、使用药物等方法进行治疗。
1.一般治疗：为了促进病情恢复，建议注意一般治疗，即注意调整饮食，避免吃过于辛辣刺激、生冷油腻的食物，尽量保持饮食清淡，有助于缓解症状。
2.使用药物：为了控制病情，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有双歧杆菌胶囊、胃炎宁颗粒、胃乐新胶囊、胃康灵胶囊等。
一般情况下，胃炎会影响大便，具体内容如下：
胃隐痛、反酸、嗳气、恶心、呕吐、腹泻等是胃炎的常见症状。有胃炎会导致大便增多、大便不成形，大便很稀也有可能是由于肠胃的问题。日常生活中要注意三餐要有一定的节制，饮食要温算易消化，不要食用烧烤、油腻、油炸、辛辣等，可以多喝一些谷类的粥来调理肠胃，有利于缓解胃炎的不适症状，从而可以使大便形态恢复正常。
慢性胃炎引起的大便不成形，采用以下方法：四联疗法，药物组合、一定要禁烟、酒、浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物。少吃含淀粉的食物如土豆、芋头、粉丝、粉条、红薯、凉粉等，应少食多餐定时定量，忌暴饮暴食，不要吃过于坚硬和不消化的食物。
需要积极到医院儿科就诊的，出现脱水需要积极输液，合理补充电解质，但输液可不止泻，需要及时口服止泻药物，可多服用小米粥，可养肠胃，起止泻的作用。保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。
肠道内的感染由细菌和病毒造成，特别是致病性大肠杆菌，是主要的致病菌。如果宝宝有病时不合理地使用抗生素，会造成霉菌对胃肠道的侵犯。上呼吸道的炎症、肺炎问题可轻可重，、肾炎、中耳炎等胃肠道以外的疾病，可以由于发烧和细菌毒素的吸收而使消化酶分泌减少，肠蠕动增加。
慢性浅表性胃炎是可以导致大便不成形的。因为食物在胃内被充分的混合后，被越到肠道来消化和吸收，慢性浅表性胃炎的时候胃液分泌减少，食物在胃内不能充分的混合，不能完全的被吸收和消化，就可能会导致大便不成形排出体外。
