高血压一般不建议食用红烧肉。
因为高血压是动脉粥样硬化发生，导致发展的一个非常重要的危险因素，高血压可导致动脉内皮细胞受损。内皮细胞损伤后，低密度脂蛋白胆固醇会继续沉积在损伤的内皮细胞下，导致动脉粥样硬化形成，严重狭窄甚至闭塞动脉。若这时高血压患者多吃红烧肉，可能会导致血脂中低密度脂蛋白胆固醇升高，引起血压异常升高的情况，不利于控制高血压的病情。
高血压患者可以食用板栗，由于板栗富含维生素及不饱和脂肪酸，这些营养物质对高血压有预防作用，因此，高血压患者食用板栗可以达到治病目的，有助于稳定血压，也可预防冠心病、动脉硬化、骨质疏松及其他病症，因此，高血压患者食用板栗效果非常好。
板栗的确是营养非常丰富的食品，并具有多方面的优点，但高血压患者仅能适量食用，适量食用可以补充多种营养物质。如果长期吃，就会影响人体正常代谢，造成营养过剩，导致体内产生毒素，引起中毒。板栗含维生素丰富，具有抗衰老功效。板栗还是很好的食疗食品，经常吃可以防止便秘，预防心脑血管疾病。
口腔溃疡的病人食用板栗，可以治口腔溃疡，小孩儿口舌生疮，亦可食板栗治之，适当食用板栗，有益于肠胃，能够健脾养胃，过量可能会起到相反的作用，所以要注意。
预防高血压需要注意劳逸结合，平时注意合理饮食，也可以通过药物治疗，平时适量运动，注意周围环境气候。夏天避免中午艳阳高照的时间。冬天要注意保暖防中风。运动中不可立即停止，要遵守运动程序的步骤。
高血压属于终生疾病，需要长期甚至是终生服用降压药。大多数高血压需要长期服药控制血压，高血压饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。一定要遵医嘱按时服药降压药，将血压控制在正常范围。
高血压患者可以适当吃一点榴莲，但不能多吃。
由于榴莲的性偏热，会使食用者的体温上升、血液运行速度增加，进而使血压上升。此外榴莲含糖量高、热量大，在治疗指南中指出高血压患者应控制体重、低盐低脂膳食，吃榴莲过多会使体重增加、血脂增高，对诱发冠心病有促进作用。
因此，建议高血压患者可适量少量服用而不宜过多。
