一般情况下，阿胶糕有润肠通便、滋阴养血等功效与作用，具体内容如下：
1.润肠通便：阿胶糕由阿胶、核桃、芝麻、枸杞等食材制作而成，有助于治疗咽干、口渴，能为肠道补充水分，有助于促进胃肠道蠕动，对便秘有一定的缓解作用。
2.养血止血：阿胶糕中含有大量的阿胶，有助于补血、止血，能改善患者贫血的症状。此外，阿胶糕对阿胶糕等症状也有一定的缓解作用。
阿胶糕有调气血、养血、止血的作用。加入芝麻、核桃切成块对女性还能起到补肾作用。则体内肝郁、气滞、火旺，偏热体质人群不能服用阿胶糕。因阿胶糕滋腻，会加重体内不良环境。
失眠吃阿胶糕有用。
阿胶的主要功效是养血滋阴，润燥止血。主要用于血虚、头晕、心悸、烦躁、肺燥咳嗽等一系列病症。所以，如果失眠属于血不养神证型，服用阿胶是对症的。同时，失眠可以从以下几个方面改善。先找出失眠的原因，如过度思考、过度劳累、情绪激动、心情不好等一系列原因。如果有这样的原因，需要主动调整生活去除诱因，同时配合体育锻炼，适当的体育锻炼可以调整人体的神经系统功能，从而达到改善睡眠的目的。
熬阿胶时，用无勾兑的15度左右的黄酒，用黄酒泡阿胶可以增加阿胶的功效，促进药效的挥发，使阿胶易于被人体消化吸收，使其最大限度的发挥作用，阿胶是女人的滋补佳品，可以滋阴补血，延年益寿，美容养颜，润燥止血。
孕妇是可以吃阿胶糕的。
阿胶是用驴皮熬制而成的一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙等营养元素，对人体的健康有很好的促进作用。怀孕的时候可以适当的食用一些阿胶糕，这样可以起到保护胎儿和强身健体的功效。但因为阿胶具有活血的作用，在怀孕初期服用会引起出血，严重的还会造成流产。怀孕后期服用会导致宫缩，从而导致胎儿早产。建议孕妇在医生的指导下适量食用。
一般情况下，乙肝患者能吃阿胶糕，但需注意，应适当吃，具体内容如下：
阿胶是一种治疗气血不足的中药，是一种滋补气血的中药。有血虚者服用阿胶糕，阿胶糕不适合用来治病，乙肝的人可以服用阿胶糕，建议患者在医生的指导下吃阿胶糕，以免对身体造成不良影响。乙肝患者平时应做好个人的卫生护理，还应保持良好的心态，有利于身体健康。
