喝酸奶饭后喝比较好，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥，这时候很适合乳酸菌的生长，有助于营养和吸收。酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的帮助改善乳糖不耐引起的腹泻，便秘，肠炎，感染等症状，酸奶保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经过加工过程还扬长避短，成为更加适合人类的营养保健品。
不是酸奶的问题。可以吃酸奶，但不要空腹喝。酸奶是由纯牛奶发酵而成的。乳酸菌除了营养丰富外，还能起到保健和促进消化吸收的作用，所以儿童可以喝酸奶。喝酸奶时，注意蜂蜜的包装和密封，不要喝剩余的酸奶或开封时间长的酸奶，防止影响到身体的健康。
饮用酸奶是具有一定的减肥作用。酸奶含有丰富的蛋白质和钙元素，适当的饮用酸奶能够补充钙元素，在饮食中补充钙元素能够预防脂肪的过多堆积，从这一方面来说，具有减肥效果。酸奶还可以清除患者肠道里的垃圾，促进肠道菌群的平衡，有利于身体的消化吸收。但是在饮用的时候最好是饮用低脂原味酸奶，不要加糖，而且不要再饥饿的时候饮用酸奶。
婴幼儿满6个月后就可以尝试喝酸奶了，事实上在美国儿科学会8-12个月婴儿每日食谱范例中，酸奶已被列入其中。满6个月后的宝宝可以尝试将酸奶作为辅食来添加，不可以把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。因为1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶。
4到6个月以后的孩子可以逐渐的添加辅食，是可以喝酸奶的，不能将酸奶作为主食。九个月的宝宝应该以配方奶粉为主，毕竟配方奶粉当中的营养成分是比较均衡的，酸奶当中的营养成分太单一。酸奶当中含有丰富的益生菌，并且乳化的蛋白质和脂肪的吸收率是比较高，在酸性的环境下钙的吸收率也会有一定的提升，但是酸奶怕热需要冷藏环境下保存，冬天喝酸奶可能会导致孩子胃肠功能的紊乱会出现拉肚子。
