饮食最好以清淡为主，多吃易消化易吸收的食物，忌食辛辣刺激类的食物，腌制烧烤类的食物。饮食上首先要营养均衡，适当增加蛋白类食物摄入量，动物蛋白有鱼肉，蛋，奶，植物蛋白有豆类等，增加蔬菜水果等膳食纤维摄入量，并且能够定期复查。
大头菜和胡萝卜都含有维生素和抗癌的天然物质可以抗癌细胞增长，黄豆和西红柿含有维生素和高蛋白可以促进细胞的正常生理功能具有抗癌功效，平时可以吃一些清淡含有维生素较高的水果和蔬菜，禁止吃一些辛辣刺激性食物。
银耳富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，有助排出宿便，而且银耳还是一种营养价值很高的养生食物，它所含有的植物多糖，可以有效降低人体内的胆固醇，增强我们的免疫力。芹菜属于一种粗纤维蔬菜，吃过之后会在大肠中形成一种保护肠道的物质。
日常生活中应该多进食清淡，富含营养的食物，避免吃太油，患者不易消化的食物。而且要少量多餐，避免饱食。饮食方面建议清淡饮食为主。以免导致胃肠功能障碍，保持心情愉快。
肠胃癌患者在生活中要多吃一些有营养的，富含维生素和蛋白质的食物，因为患者在接受一段时间的治疗后，身体会变得非常虚弱，所以适当补充可以补给患者身体所需要的蛋白质。另外建议肠胃癌在平时也要注意饮食清淡点，不能吃太多辛辣刺激的食物，建议在身体可行的情况下，坚持锻炼身体增强体质，不能过度劳累注意劳逸结合。
