长期吃牛奶燕麦粥可以起到美容养颜，清热解毒，补充营养，保护肠胃的作用。燕麦还具有降血脂，降血糖，预防心脑血管疾病的作用。牛奶中含有大量的钙质，有保护胃肠黏膜的作用。
中午喝牛奶也不错，但不要空腹喝牛奶，可以在午饭后半小时喝，或者在喝牛奶的同时吃一些食物与牛奶搭配，比如饼干，面包，花卷之类的食物，这样能够使牛奶在胃中停留时间长，能使胃肠道更好的吸收牛奶的营养成分。
燕麦本身是一种营养价值比较高的食物的，但是食用也是需要适量的，过量也是有一些坏处的。燕麦富含膳食纤维的，本就不容易被消化，如果一次性食用过多，就更容易导致消化不良。如果食用过多燕麦，会导致大量的粗纤维堆积在肠道内，使得肠道内的其他无法排出体外，就容易出现胀气的情况。
早餐吃一个苹果是不合理的，因为早餐要为上午的工作、学习、生活提供最基本的热量和营养素的需求，而苹果的营养素是以碳水化合物为主，也就是糖分，而且它的热量是非常低的，远远不能够满足一上午的需要。
燕麦片主要是用新鲜的燕麦经过碾压以后制作而成的一种食物。从中医学的角度来讲，经常吃燕麦片可以补中益气、收敛止汗，对于气血亏虚导致的头晕头痛和盗汗、自汗现象有很好的改善作用。
早上可以吃鸡蛋和喝牛奶，但是鸡蛋和牛奶间隔半个小时，相对来说更有利于身体的健康。牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，如果同时吃的情况下，可能会导致出现消化不良的情况。间隔一段时间，就可以避免出现消化不良的症状。吃完主食以后喝一杯牛奶，间隔半个小时以后再吃一个鸡蛋，基本上可以满足人体的蛋白质需求量。
