慢性肾功能不全的病人有的会出现，水肿尿少的情况，在身体某些部位会发生水肿，而且尿会变少，这样的病人应该多食冬瓜，西瓜葫芦等蔬菜。冬瓜有很高的维生素，可以帮助病人消除水肿。另外南瓜也有丰富的维生素可以帮助肾功能衰退的病人，增加肾细胞的再生能力，还具有补中益气，解毒杀虫的效果。莴笋叶也是一位很好的蔬菜。适合肾功能不全，小便不利，血尿病人饮食。
肾功能不全患者主食应以麦淀粉为主，以减少大米、面粉等植物蛋白的摄入。应吃低蛋白的食物，尤其是优质.蛋白为主的鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。肾功能不全患者存在水肿，可饮用玉米须、西瓜皮、冬瓜子等熬制的水。
如果肾功能不全已经到了失代偿期，这时可能会出现全身的一系列症状以及表现。如进食欠佳、腹胀、恶心、呕吐、尿液减少、头晕、乏力等不适。严重时会引起继发性癫痫等毒素增高的情况，此时应当建议进行肾脏替代治疗。
肾功能不全治疗首先要区分是急性肾损伤还是慢性肾损伤。急性肾损伤常见的病因有急进性肾小球肾炎，急性肾小管坏死，急性间质性肾炎等。治疗方面需要尽快完善是穿刺明确病理类型，应用激素，免疫抑制剂，甚至血浆置换，血液透析治疗。
肾功能不全吃什么水果，主要根据病情而定。如果合并有糖尿病，要避免摄入含大量糖份的水果；如果为高尿酸血症引起的痛风性肾病，要避免摄入坚果类；如果肾功能不全病情严重，反复出现高钾血症，可选择钾元素浓度较低的水果，如西瓜、葡萄、菠萝、梨、苹果等，避免食用香蕉、橘子等含钾较高的水果。
