通常饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。小孩可以喝含有活的益生菌的酸奶，但要控制量。酸奶的营养很丰富且容易消化，能促进宝宝的骨骼和大脑发育，且能在一定程度上预防腹泻，提高宝宝的身体免疫力。
小孩子喝酸奶一般比较好。
酸奶里的活性益生菌对改善宝宝的便秘、胃肠功能失调等具有一定的作用。不过要小心，千万别让孩子吃太冷的酸奶，以免造成肠胃的不适。另外，也要避免吃太多的酸奶，因为酸奶里面含有许多的添加剂，特别是含糖的含量比较高，吃太多会对孩子的牙齿造成不好的影响。因此在饮用酸奶后要尽可能多的让孩子饮水，这样才能保证孩子的嘴巴干净。为孩子挑选酸奶，可以选用含有少量甜味的添加物。
老人喝酸奶好，如果没有身体不适，或者异常情况，可以喝酸奶的，有助于消化。老年也是要注意，避免吃生冷辛辣刺激油腻不易消化食物，少食多餐，有助于消化。平时要注意饮食健康，不可以吃上火的食物。
酸奶的营养价值高，利于宝宝吸收，所以，小孩子适当喝酸奶是有一定好处的。首先，酸奶中含有的乳酸菌可以分泌出乳糖酶，能够帮助孩子消化乳制品中的乳糖，所以，很多小宝宝对纯牛奶不耐受，喝酸奶以后能够使这种症状得到一定的缓解。
睡前喝酸奶不会失眠，反而有助于睡眠。
睡前喝酸奶确实有助于睡眠。这也是缓解失眠的非常正确的方法。喝酸奶有助于睡眠。人体中有一种必需氨基酸叫色氨酸，人体不能自行合成，必须从食物中提供。色氨酸在体内可以转化为一种叫血清素的物质，血清素能发挥神经作用，使人平静、放松，促进感情稳定，有助于睡眠。酸奶中含有色氨酸。
