绝大多数肝胆外科医生对保胆取石持反对意见，是非主流的处理方式。保胆取石手术，适应于没有明显症状的单发胆囊结石，但实际上这部分病人是不需要手术的。对于症状性胆囊结石，标准的手术方式是胆囊切除。保胆取石必然要切开胆囊，再行缝合，缝合处必然出现瘢痕反应，结石复发率极高，很多病人会面对二次手术。故保胆取石手术不可靠。
无症状只需观察即可。一般大于1cm以上，合并胆囊急慢性炎症时才会考虑外科手术。建议定期复查超声观察大小、数量变化和胆囊壁厚变化，遵医嘱。如果有炎症，可以先服用消炎药。饮食注意少量多餐。
做胆结石手术后一般住院5天可以出院，术后一个月左右身体能基本恢复。如果是重体力劳动，三个月的休息比较合适。术后容易引起身体体质虚弱，多吃些高蛋白，高热量，低纤维素含量的食物，注意多休息。
胆结石是常见的胆囊疾病，是结石的反复刺激，会导致胆囊炎反复发作，引起其他严重的并发症，要做胆囊摘除手术，主要是把胆囊整体的摘除就可以。手术是需要住院以后做的。
胆结石可以吃鱼，胆囊结石是一种比较常见的病变，这种病变常见于长期进食高脂肪食物的人群，在老年人中发病率比较高。有一些胆囊结石没有明显的症状，可以定期彩超复查，暂时不用药物治疗。平时要清淡饮食，避免辛辣以及油腻食物刺激，可以吃鱼，但是不能吃炸鱼。
