胃间质瘤是肉瘤的一种，发病于胃的中上部，以胃底贲门部最为常见。临床病人常无典型症状，偶有腹胀、腹部不适、消化障碍、腹腔脏器压迫等表现。肿瘤达到5cm以上时，可引起胃腔出血，慢性出血以黑便为主，急性出血，可出现吐血。胃间质瘤发病比较隐匿，产生于胃肌层深部，不易被发现，需借助超声内镜或腹部增强CT来诊断。
胃间质瘤是胃部的一种特殊肿瘤，是胃壁上的一种特殊细胞产生的恶性肿瘤，胃间质瘤无法确切指出良恶性质，这一类疾病是由低度恶性到高度恶性的一个渐进发展过程。
胃间质瘤，是胃间叶组织肿瘤，属于低度恶性肿瘤，发生率较胃癌低。胃镜发现黏膜下的隆起，大小在1-2cm之间，暂时不需处理，胃间质瘤是胃部的一种特殊肿瘤，是胃壁上的一种特殊细胞产生的恶性肿瘤。
胃肠间质瘤是一种介于恶性肿瘤与良性肿瘤之间的实体肿瘤，起源于胃肠道肌层的间叶源性肿瘤，发生常常和环境因素和遗传因素有关。胃所谓的间质瘤，来源于间叶细胞组织，相对比较少见，恶性程度也不一样，有些偏良性，肿瘤比较小，预后非常好；还有一种偏恶性，增殖比较快，直径比较大，如果超过5cm以上，恶性程度会偏高，主要表现是腹胀、腹疼、Curling溃疡，还可以出现消化道出血，治疗方式主要为外科手术切除。
如果是恶性无论直径大小均应当考虑及时处理。目前对于胃间质瘤，腹腔镜下手术治疗。如果良性的可以保守治疗，也可以服药治疗，如有不适症状或者瘤体增大者及时手术治疗。
肿瘤长在胃体或胃窦，仅行胃体或胃窦楔形切除即可，肿瘤位于幽门和贲门，如果瘤体较大，需进行胃部分切除，或大部分切除，甚至全胃手术。所以胃间质瘤手术方式需综合考虑肿瘤部位、肿瘤大小以及肿瘤恶性程度，选择手术方式给予治疗。