目前对于吃转基因食品对身体到底有没有害处，还没有具体的定论。所以也不能够完全肯定吃转基因食品对身体到底有没有害。最好还是少吃转基因的食品，因为转基因食品也属于基因的变性。过多的服用可能会对身体造成影响的。
转基因的食品对人体是有害的，因为转基因食物在种植上与正常食物还是有着极大区别的，对于周边的土壤也会出现一定程度的损害。长期吃转基因食品的朋友，还有可能出现心血管疾病，因为转基因食物大多油脂较厚，并且得不到人体所需的营养元素，所以导致身体亚健康状态非常严重。
转基因食品吃了对人体没有危害。所有的转基因食品，动、植物细胞进入人体后均被人体里蛋白酶、脂肪酶、核酸酶水解为单个氨基酸、甘油三酯、单核苷酸，再为人体重组利用。所以超市琳琅满目的食品中，已有很大一部分为转基因食品，均可放心食用。
脑炎患者的饮食应保证热量摄入充足，根据对热量的需求，制订饮食计划，给高热量、清淡、易消化食物，应少吃、多吃、脑炎患者建议吃如觅菜、鲜芦根、黄瓜、西瓜、黄豆、大蒜、绿豆、马齿见等，胡萝卜缨等，对控制病人自身病情有好处。
在恢复期间，注意饮食，饮食要求清淡，不能吃辛辣刺激类食物，包括麻辣小龙虾、烟酒等，可以促进身体健康。
膨化食品中含有过量的添加剂，长期食用会造成营养摄入不均衡，添加剂还会影响人体正常的生理代谢，导致内分泌失调。膨化食品中含有较高的热量，摄入过多膨化食品会导致脂肪在体内大量堆积，容易引发肥胖。膨化食品在加工过程中，可能会接触到含铅的金属容器而受到污染，长期食用受污染的膨化食物，对儿童生长及智力发育产生不良影响。
油炸食物更香、更脆、更好吃，虽然可以说是垃圾食品之一，但实际上这些食物营养价值非常低，也不易为人所吸收，会给人造成许多不良后果，孕期必须减少食用。
油炸食品大多都会加入某些食材，这对于人体大脑是不利的，孕妇食用后，会给孩子大脑发育造成不良影响。其自身营养物质在高温时，受到破坏，经常食用会造成营养不良。油炸食物的高热量让孕妇很快长胖，还会产生某些致癌物。
孕妇孕早期食欲受影响，需格外注意饮食质量才能保证人体所需，不可偏食、更勿摄入过多高脂肪食品，比如油条，方便面，炸鸡之类的应该可以少量多餐。
一般就餐，宜采用蒸煮和炖煮，应尽可能少使用煎炸来处理食物。这对保存维生素、营养都有好处，而且还可以去除对人体有害的成分。
