晚上喝了大量的酒，第二天早晨适合吃温热，以及流质好消化的食物，能够保护胃黏膜、减轻胃肠道的负担。尤其是前一天晚上，喝酒比较多、酒精代谢比较慢的人，早上空腹的时候，可以喝一杯蜂蜜水，起到唤醒胃肠道、促进胃肠道蠕动的作用。
认为是肠炎，多是由于着凉或进食生冷硬及不洁饮食引起，临床表现为腹泻腹痛等，多饮温开水，饮食进清淡易消化食物，避免生冷硬及辛辣等刺激性食物，戒烟酒，少量多餐，避免暴饮暴食，注意保暖，避免着凉特别是腹部。
大枣泡的水隔夜就不能喝了，因为这药物的蛋白质很丰富很容易变质，而且，泡了一夜大枣的药性也没有了。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍，亚硝酸盐能迅速与体内血红蛋白结合，妨碍血液正常的运氧功能，并在人体内可形成致癌的亚硝胺。
喝完酒头疼的症状是由于喝酒造成脑部血管扩张引起的，可以服用止痛的药物来止痛，也可能是由于酒精代谢的产物造成的副作用；酒精，过敏的人也会出现头痛，脸部发热的现象；脑供血不足，喝酒降低脑血流量，会出现头痛的症状。喝醉之后，可以喝蜂蜜水来缓解。蜂蜜中含有多种水果不具有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驱除头痛感。
喝完啤酒不能吃榴莲，因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。喝完啤酒后一小时不要吃榴莲，吃榴莲后8小时内不要喝酒。
