运动减肥最好的时候是在下午。早晨空气不好，早晨起来之后血液的黏稠度很高，不适合做剧烈运动，因为做运动会诱发心脑血管疾病，不利于减肥降脂。所以说中下午是最好的。
在傍晚的时候，大概是吃完晚饭1个小时左右，晚上6点的时候，是人体最佳的运动时间，因为人体血压的峰值在一天24小时中有两个，第一个是早上6-8点的时候，第二个高峰是下午2点的时候，因为人体由于交感神经和迷走神经交替出现兴奋的状态，导致人体的血压也会有搏动。
减肥时，在早上和睡前喝牛奶较好。也可以在运动时，配合饮用，也能起到一定的减肥功效。
牛奶营养丰富，喝了后可以补充身体营养，还能调整脾胃，控制饮食摄入。除了要控制饮食，还需要配合运动来减肥。通过八段锦、太极拳等运动消耗体内脂肪，达到减体重的效果。在减肥时，体力消耗过多，部分人可能会有食欲增加的情况，此时可以喝牛奶，不仅可以使精力恢复，也不会导致体内脂肪增长，能起到较好的辅助减肥的效果。
咖啡并不适宜在空腹时候喝，咖啡会刺激胃酸分泌，午饭后30分钟至1小时内喝，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧，运动前喝，有增加运动效果的作用，且可加速将脂肪转化为肌肉。
减肥的两大要素，一是管住嘴，二是迈开腿。一天当中，管住嘴的机会被分散在早饭、午饭、晚饭这三餐中，如果是平时嘴一刻也停不下来的人，那可能一天二十四小时都要管住嘴了。迈开腿的机会则主要被分散在早上和晚上，毕竟没人会大中午的去跑步，除非既不要上班也不要上学，中午也不吃饭。
可以在中午的午后或者是晚上睡觉之前喝酸奶，这样不但有利于钙的补充和吸收，而且也有利于减肥，并且在饮食上也要格外的注意，可以荤素搭配，并且应该多吃新鲜的水果和蔬菜。
