肝腹水病患只要是绿叶蔬菜都可以吃。可以多吃点芹菜和胡萝卜，除了蔬菜以外，在饮食方面可以多吃一些含有锌、镁元素的食物，比如瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类、豆制品等都对缓解症状有益处。
肝硬化肝腹水需要吃些维生素C含量高的食物，如各种蔬菜和水果。还要适当补充蛋白，可以喝些牛奶，吃些瘦肉。同时，饮食上需要以清淡为主，要少油少盐。平时需要戒烟戒酒，要多休息。
肝腹水要选择有营养有热量的食物，比如大米，药粥，面条等。不可以喝酒，宜食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。
一般情况下，确诊肝腹水的患者可以服用黄芪、茯苓皮块、苏子、白术、党参等具有益气健脾、化瘀利水功效的中药。具体分析如下：
通常来讲，具有益气健脾、化瘀利水功效的中药，有利于治疗肝腹水的病症。但不建议患者自行用药，需要前往医院，在中医对具体病情进行评估之后，才能选择合适的药材进行搭配。避免将功效类似的中药进行搭配组合，导致病情反而严重。用药期间，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
肝腹水又称肝硬化腹水，是指肝硬化时因肝功能损害和门静脉高压导致的腹腔积液，是肝硬化最常见的并发症之一。合理的饮食是治疗肝硬化的基本措施之一，坚持正确的饮食原则，可以延缓疾病的进程。应遵循高热量、高维生素、高蛋白、低纤维素、易消化、无刺激性的原则，多吃含钾丰富食品，限制入水量。饮食质地要细、软，避免辛辣、生、硬、粗糙的食物。饮食宜清淡，品种宜多样化。饮食一定要卫生，少量多餐，防止腹胀腹泻。
基础治疗包括卧床休息和饮食治疗。卧床休息对心、肝、肾功能的恢复都极为重要，有利于腹水的消退。卧床休息一方面可增加肝血流量，降低肝代谢负荷，促进腹水经隔膜的淋巴间隙重吸收，另一方面，能使肾血流量增加，改善肾灌注，消除水钠潴留。
