一般情况下，预防胰腺炎复发需要调整饮食结构、戒烟戒酒、部分患者做胆囊切除手术或者胆总管切开取石等。具体分析如下：
1.调整饮食结构：建议患者避免吃一些高胆固醇、高油腻的食物，应该低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主。
2.戒烟戒酒：尤其是戒酒，预防酒精性胰腺炎的可能性。
3.做胆囊切除手术或者胆总管切开取石：如果是胆源性胰腺炎引起的，这种情况最好的处理方法就是做胆囊切除手术，或者胆总管切开取石，减少胆道系统疾病对胰腺的刺激，大大降低胰腺炎的复发率。
预防胰腺炎复发的原因具体如下：
为了防止胰腺炎的复发，应及时进行胆管疾病的处理，如果有胆结石、胆管等方面的问题，应及时进行手术，避免出现反复的情况。还要保持一个好的生活方式，以清淡的饮食为主，少吃高脂肪的食品，少吃生冷辛辣刺激性的食品，少吃一些腌制的食品。还要注意戒烟，不能喝酒。另外还要注意保持大便通畅、多休息、保证充足的睡眠、保持心情愉快等。出现上腹部、左侧上腹部、恶心、呕吐等可疑的急性胰腺炎的症状，要考虑是否出现了胰腺炎的反复发作，要到正规的医疗机构进行检查。
一般来说，急性胰腺炎能否做ERCP及预防需要根据具体情况进行判断，具体如下：
急性胰腺炎是多种病因导致胰腺组织自身消化所致的胰腺水肿、出血及坏死等炎症性损伤。胆源性胰腺炎可以做ERCP及预防。
患者在日常生活中应保持轻松、愉快的心情，改变不良生活方式，定期复诊，以便医生能够及时了解病情变化，调整治疗方案。
胰腺炎检查通过血常规分析以及血尿淀粉酶，基本可以初步判定胰腺炎的可能，尤其是血尿淀粉酶在胰腺炎发病6到8个小时以内，血中的淀粉酶值就会明显的升高，24小时就会达到高峰，因此胰腺炎进行血尿淀粉酶的就检查对于诊断胰腺炎有至关重要的作用，这个病不发作也能检查出来。
急性胰腺炎是急性炎症和细胞损害性疾病。
急性胰腺炎是一种急性炎症和细胞损害性疾病，其中主要有轻度的急性胰腺炎和严重的急性胰腺炎症状轻微，可出现腹痛、呕吐、发热等症状；重症急性胰腺炎症状比较重，表现为剧烈的腹部疼痛和高烧，或是胰腺积液、胰腺囊肿、胰腺脓肿等局部并发症，需要积极治疗。
患者平时应该保持休息环境清洁、安静、舒适，及时添减衣物，多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等。
急性胰腺炎的病因一般有以下几个方面：
急性胰腺炎一般是因为暴饮暴食，或是食用过多的油腻的东西，又或是饮酒、食用辛辣刺激的食品引起的，一般会出现左背部的疼痛，严重者会向左肩和左边的腰部延伸。
在患有急性胰腺炎的情况下，一定要严格控制饮食，必要的话可以进行静脉注射，口服抗生素等，同时还要注意适当的补充营养，以免对机体造成脱水和酸中毒。
