摄入糖精会导致人体的内分泌出现紊乱的情况，摄入得越多，对身体的危害也就越大。除了在味觉上引起甜的感觉外，没有任何营养价值，还会影响肠胃消化酶的正常分泌，使小肠的吸收能力降低，导致食欲减退。如果大量的摄入人体后会引起急性中毒，会对人体的健康造成很大的危害。
不管是吃什么食物都要注意要适量。尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。
醋吃多了对人体有很大的危害。大量的食用醋会改变体内胃液的PH值，对胃黏膜造成损伤，引起胃痛，恶心，呕吐，甚至引发急性胃炎，引发溃疡发作。胃病患者大量喝醋会加重病情，同时还会腐蚀口腔，损害牙齿，引发骨质疏松，骨质脱钙等症状。
甲亢会导致体内的各个系统组织细胞受损，导致甲状腺激素水平增高。
还会有心脏系统、心血管系统、局部甲状腺肿大，最常见的是眼睛凸出，眼睛凸出，还有一种交感神经亢进，会出现心慌、多梦、睡眠不好、消瘦等高代谢的症状。另外，也会对消化系统造成一定的不良反应，比如拉肚子，腹胀，生殖系统，月经失调，男性，甚至会导致男性的性机能降低，以及某些血液方面的问题。总而言之，甲状腺素的高含量，会对人体产生一定的损伤。
食用少量葵花籽可以降低血脂。因为葵花籽主要是不饱和的脂肪酸，有益于保护心脑血管。葵花籽含有铁、锌、钾、镁等微量元素，对于改善贫血、营养不良都有好处。长时间大量食用葵花籽，会导致人体血脂过高，出现血脂高的相关症状，像高血压、糖尿病、冠心病、脑血栓。
中药还魂草中含有多种成分，可以治疗很多疾病，但有些成分对人体是有害的，需要在医生的指导下使用，具体分析如下：
还魂草是有剧毒的，需要严格根据病人的体质来配药，如果患者乱吃还魂草，不仅可能会达不到治疗的效果，还可能会让身体变得更加虚弱，对人体产生毒害作用。
另外，还魂草还有活血的功效，因而孕妇是不能吃的，否则容易出现流产的现象。
