早上喝纯牛奶，是不科学的，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已做好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快，空腹喝牛奶在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
这样搭配是不合理的，分开吃都具有较高的营养价值，这两者搭配一起食用，则会不利于营养吸收。喝豆浆可以选择搭配一些谷类面包，鸡蛋可以和牛奶，粥一起吃，豆浆不能空腹喝，不能冲鸡蛋花喝，不能过量饮入鸡蛋，不能喝未煮熟的豆浆。
肺炎可以喝纯牛奶，但注意要消毒或煮沸后饮用，肺炎应根据病菌种类及药敏结果选择用药，如有缺氧等症状给予吸氧和对症处理，防治并发症，平时饮食宜清淡，要容易消化。
吃感冒药能喝纯牛奶。在感冒期间喝纯牛奶并不会对感冒药造成太大的影响，也不会影响感冒药的治疗。纯牛奶中富含有多种维生素和蛋白质，能够补充身体营养所需，但纯牛奶并不能代替温开水服用药物，在进行服药期间应该使用温开水。在感冒期间还应该注意多吃一些今天的蔬菜和水果，保持充足睡眠，不要长期熬夜。适当的进行体育锻炼，增加身体抵抗力。
小孩多喝纯牛奶好，纯奶补钙，酸奶有利于消化，应该以纯奶为主，酸奶为辅。大多儿童都喜欢酸奶、因为酸奶开味、但应该多喝纯牛奶.因为酸奶多少含有碳水化合物不利于儿童。
