经过临床研究,有充足证据表明,使用冷冻的母乳是安全的,有营养的。如果母乳冷冻储存大于3个月,乳汁中的脂肪、蛋白质会减少,酸度会增加,生物的活性会显著的降低,所以冷冻的母乳3个月以内使用最好。
一般来说,母乳在冷藏之后就不能再放冷冻了。
因为母乳中的营养成分不仅会遭到破坏,假如把这种母乳喂婴儿,极有可能引起宝宝腹泻的症状,因此,母乳在冷藏之后就不能再入冻了。由于多次解冻的母乳会出现细菌增生现象,宝宝的肠胃功能较弱,不能够消化母乳中的营养成分进而引起不消化。在日常中建议尽可能多地喂婴儿新鲜母乳,母乳冷藏之后需要加热,然后才能喂婴儿。
母乳冷冻以后的储存时间与冷冻室的温度有关,也与是否经常开关冷冻室的门有关系。在零下18℃-20℃的深度冷冻环境中,母乳的保质期可长达半年左右,当然需要使用专用的冰箱来储存母乳,储存的过程中不要经常开关冰箱冷冻室的门。如果冷冻室的温度达不到零下18-20℃,储存母乳的时间就会相应地缩短,一般在3个月左右。
新鲜挤出的母乳用干净的瓶子装好,室温(低于26度)6-8小时,如果有冰箱,最好放冰箱;冰箱(低于等于4度)3-5天。存在冰箱最冷的最里面;和冰箱的冷藏室没有单独门分离的冷冻室2周,有单独冷冻室的冰箱冷冻3个月,低于-18度的冷冻室6-12个月。
冷藏母乳加热的方法是隔水烫热法,把母乳容器放进温热的水里浸泡,使母乳充分吸收水里的热量而变得温热,浸泡时要时不时的晃动,容器保证母乳受热均匀。温度不宜过高,加热到三十七度就可以了,否则就破坏了母乳里面的营养成分。
冷冻的母乳,要先泡在冷水解冻,然后再把母乳容器放进温热的水里浸泡,使奶吸收水里的热量而变得温热,浸泡时,要时不时地晃动容器使母乳受热均匀,温度不宜过高,加热到三十七八度就可以了,否则就破坏了母乳里面的营养成分。加热后的母乳如果喝不完,就不能在冷藏或冷冻保存了。