具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。
喝玫瑰茄的禁忌：1.玫瑰茄中含有大量的有机酸，胃酸过多的人，尽量不要饮用。2.玫瑰茄有利尿作用，所以肾功能不好的人，要适当饮用。3.玫瑰茄性凉，因而体质虚寒的人及经期女性最好不要服用玫瑰茄花茶。
用玫瑰花、决明子、荷叶一起泡水喝可以起到一定的减肥效果。
玫瑰花是一种具有理气解郁、和血散瘀的中药。决明子可以起到清肝明目、润肠通便的作用。而莲叶具有清热解暑、升发清阳的效果。三种药物同饮，具有利湿去浊、清肝明目、润肠通便等功效，有利于湿气排出，保证大便通畅，有利于降低体内脂肪的积累，起到一定的减肥效果。但是它并不能成为减肥的主要方法，还可通过抽脂手术，直接抽离局部组织脂肪，达到减肥的效果。
荷叶能和红枣枸杞一起泡水喝，荷叶含有莲碱、原荷叶碱、和荷叶碱等多种生物碱及维生素c、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。目前未见报道荷叶和红枣同用会出现不良反应。
蒲公英和荷叶茶能在一起泡水喝，蒲公英属性寒凉，有较好的清热降火的养生功效，同时荷叶也有清热解热，去除火气的作用，两者泡水食用清热解火功效更加显著。蒲公英性寒味苦，荷叶性平，两者同时泡水服用，有一定润肠通便的作用。
黄菊花和荷叶一起泡水喝，具有疏风清热、清热解毒、平肝明目清热泻火，降压利尿，敛液止汗，止血固精的功效，等作用，可以用于治疗风热感冒引起的头痛、咽痛、扁桃体发炎等，同时还可以治疗各种疮疡肿毒。还可以治疗肝热、肝阳上亢引起的高血压、头痛头晕、目赤肿痛等。
