晚上吃螃蟹可以喝姜茶。因为姜茶不仅可以暖身，中和掉螃蟹中的寒凉之气，同时也很美味。螃蟹属寒凉性，体虚寒气重的人不宜吃螃蟹，做美味的螃蟹最好加上姜葱蒜，这些作料能去寒。
儿童是可以适量吃一些螃蟹的，但是不能吃得特别多。螃蟹本身属于一种水生动物，身体内还有大量的脂肪、钙离子、蛋白质，适量的吃一些螃蟹可以有效的促进孩子的身体生长，并且可以促进骨骼的强度。但是螃蟹本身属于寒凉性质的食物，吃多之后容易导致脾胃虚弱，从而影响对食物的吸收，所以不要吃的特别多，每天不能超过一只螃蟹。
在吃完螃蟹之后，嗓子发紧，脸上有瘙痒的感觉，考虑应该就是对螃蟹过敏，并且过敏的反应是根据个人体质而有所差异的，有的人在过敏之后可能几个小时会有反应，而有的会在吃完螃蟹之后就会立即过敏。建议要及时给抗过敏治疗。
怀孕初期吃螃蟹是有一定风险的，可能会导致下腹痛、阴道流血等先兆流产的情况发生，是因为螃蟹属于寒凉的食物，女性在怀孕初期食用少量螃蟹可能不会造成不利的影响。
怀孕期间的女性建议不要吃螃蟹。如果一定要吃的话，建议少量吃。螃蟹本身属于一种寒性的食物，吃多之后容易导致肠道收缩加快，甚至引发子宫收缩加剧，从而引发先兆流产。螃蟹还是一种发物，里面含有大量的蛋白质，吃得太多之后有可能会导致孕妇出现妊娠期湿疹，而且有可能会导致孩子出现先天性特应性体质，所以建议不要吃螃蟹。
