胃结石症状有腹痛，恶心，呕吐，腹胀，黏膜溃烂，出血，甚至导致腹膜炎，如果结石较小，较光滑，可能不产生任何症状，不需要特殊的医治，伴随着胃肠蠕动可出体外，如果结石较大，较为粗糙，可能会引起腹胀，反胃，上腹疼痛，甚至消化道出血。
胃结石患者可以多吃酸类的水果，如柠檬，猕猴桃，柠檬中含有柠檬盐和芦丁，能够减少血液中的胆固醇，从而减少胆结石的形成。除了柠檬，患者可以多吃一些苹果，苹果中含有丰富的果酸，也可以起到预防形成的效果。另外，患者可以多吃西瓜，这种水果能够清热，利尿，帮助患者增加排尿的次数，也比较适合胃结石的患者食用。
吃柿子多了会得胃结石，但不会得肾结石，柿子里面含有大量的鞣酸，空腹时，胃内没有食物，容易胃酸作用，胃酸与鞣酸结合形成一层胶冻状的不易消化的物质，包括其他食物残渣形成胃结石。如果吃菠菜和芹菜吃得多，就会容易得肾结石，预防肾结石，平时要注意多喝水，多运动，勤排尿，不吃辛辣刺激，热气上火，生冷的东西。
对患有肾结石的人而言，一般情况下，不可以食用柿子。
由于柿子极易导致结石，柿其为水溶性膳食纤维，具有较好润肠通便功效，对矫正便秘，维持肠道内正常菌群的生长具有良好的效果。膀胱黏膜发炎之后会出现疼痛症状，严重时还会导致感染扩散到整个泌尿系甚至是全身其他部位。柿子虽好，但尽量不食，对结石患者而言，首要问题就是不能空腹食用柿子，由于柿子含柿子胶多，其中尤以未成熟及柿子皮的含量最多，柿胶遇酸败即固化成团，以致不能排出体外。
结石患者通常可适当食用黑木耳，由于黑木耳中富含矿物质及微量元素，能够与多种结石发生化学反应，便于结石分发，同时便于溶解。
因为柿子含有的鞣酸比较多，所以如果是吃多了，的确是容易引起结石等，既然已经被检查出有肾结石，在饮食方面要多休息，不要吃含鞣酸较多的食物。平时一定要注意多喝水多运动，这样来促进石头的排出。
