宝宝吃鱼刺卡症状有吞咽困难、疼痛等，具体分析如下：
宝宝吃鱼刺卡，一般情况下，鱼刺都会卡在喉咙里，主要是扁桃体上，通常有吞咽困难、疼痛等症状。宝宝卡在喉咙里的鱼刺很少，一旦被鱼刺卡到，一定要马上停止进食，也不能喝水，要及时去医院做检查，如果是在咽腔内，可以快速取出鱼刺。一定要避免宝宝吞馒头、喝醋等，这样不仅没有任何效果，反而会给宝宝带来麻烦。
对于卡在喉咙的鱼刺一般不会自己脱落的，但是如果不是很大，扎的不是很深，鱼刺部位可能会有溃疡，从而导致鱼刺脱落。孩子被鱼刺卡了，大人不要直接用手去掏，有可能使鱼刺扎得更深，增加取出的困难。严重的甚至扎到食管周围的大血管，引起大出血。
因为当中胃酸是很强大的一种消化液，具有很强的腐蚀作用，鱼刺进到胃之后，就会被胃酸给腐蚀了，但是如果发现鱼刺卡在喉咙里，此时就需要去寻求大夫的帮助，使用镊子来取出。
鱼刺患者需要挂耳鼻喉科，医生可以用压舌板压住舌头，观察咽腔有没有鱼刺在表面，如果有可以用枪状镊直接取出如果没有发现，常常需要用间接喉镜检查喉内，确定有没有在舌根或者是喉内。
小孩卡鱼刺了绝对禁止吞咽任何食物来把鱼刺带下去，因为吞咽动作会让鱼刺越卡越深，要及时就医，鱼刺取出后可能咽部黏膜会有损伤，但口腔粘膜修复很快，较为严重的可口服预防感染药品。
孕妇可以适量吃三文鱼刺身，三文鱼营养丰富含有丰富的钙质以及氨基酸类，还含有虾青素以及钾钙等物质，对孕妇健康和胎儿正常发育是非常有益的。但是因为三文鱼属于深海鱼类，体内有可能会含有寄生虫以及重金属类物质，所以不要过多食用。三文鱼属于寒凉性食物，怀孕后机体免疫力相对低下，寒性体质的孕妇最好不要食用，容易引起腹痛、腹泻等胃肠道不适。
