可以食用，但是必须少量。首先糖类食物要戒掉，第二个现在肾功能损伤这么明显，低蛋白优质蛋白饮食，海参也是有蛋白的，建少量食用或不食用。饮食中一定要注意清淡饮食，保持每日大便通畅，让身体中的毒素通过大便排出。
可以适量吃。地瓜的营养保健作用是有很多的，它含有优良品质的膳食纤维和微量元素，能够预防糖尿病的发生。但如果患了糖尿病肾病，就需要控制饮食的总热量，吃的时候要适量。
适量吃些柚子是可以的。不是说一点都不能吃。患者的饮食要保持清淡，不能总是吃生冷，辛辣，油腻的东西，而且海鲜类食物尽量也不要吃，更加不能总是吃很多含糖量很高的东西。
糖尿病人可以吃西兰花。
西兰花富含纤维素和维生素，西兰花本身的升糖指数也不算太高。吃了之后不会太影响糖尿病患者的血糖负担。建议糖尿病患者吃西兰花时最好要少油少盐无糖吃。糖尿病患者需要严格控制饮食，控制总热量，吃一些低盐低脂的食物，注意营养均衡，饮食均衡。多做运动，严格控制体重，不要过于肥胖。糖尿病患者要遵医嘱，规范治疗，定期自行监测血糖并记录，按时复查。
糖尿病患者如果血糖控制得好，可以在两餐之间吃桃子，但要限制摄入量。
糖尿病肾病患者要有低盐、低脂肪、高质量的低蛋白质、低嘌呤的糖尿病饮食。桃子含糖量低，不建议吃血糖控制不好的东西。糖尿病肾病患者肾功能下降，特别是肾小球过滤率低于20mL/min时，肾脏排钾能力下降，桃子富含钾。吃桃子会产生高钾血症，心率减慢，四肢无力，生命危险，甚至需要紧急透析治疗和降压治疗。得了糖尿病肾病，主要控制血压、血糖和蛋白尿。推荐调节血糖、胰岛素低血糖、调节血压、减少蛋白尿、选择血管紧张素转换酶抑制剂或血管紧张素受体阻断剂、减少血压和尿蛋白等。
糖尿病肾病能吃黄瓜，可改善糖代谢，降低血糖，还有芹菜，有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能，还有蘑菇、空心菜、冬瓜、豌豆、韭菜、洋葱、苦瓜、南瓜、胡萝卜等都对糖尿病肾病有很好的作用。
