肝脏内堆积的脂肪，影响肝细胞的正常代谢和正常功能，不会造成严重的炎症反应，不需要使用护肝药物。不喝酒，避免酒精对肝细胞造成伤害，控制饮食，减少肝脏内的脂肪合成量；增加活动量、控制体重，增加人体的脂肪消耗量。使肝脏内脂肪合成的速度，小于人体消耗脂肪的速度，从而减少肝脏内的脂肪堆积，达到治疗脂肪肝的目的。
脂肪肝是因为肝脏中有过多的脂肪积累造成的。多注意饮食，一定要吃低脂肪、低胆固醇和清淡的食物。只需要适度的体育锻炼，但不要过度锻炼。尽量避免服用药物，因为任何药物都必须通过肝脏代谢。它或多或少会加重肝脏损伤。降脂食品：燕麦、小米等粗粮、黑芝麻、黑木耳、海带、西兰花等绿色新鲜蔬菜。
中度脂肪肝是可以需要吃药，因为脂肪肝如果发展到中度，说明持续的时间不是很短，但是也没有达到对肝脏造成严重损害的地步，这个时候可以通过改变不良的饮食生活习惯来达到治疗的目的。
中度脂肪肝不需要吃药，但若伴有血脂升高，则需服用降脂药物，需检测肝功能，若肝功受损，需联合护肝药物，脂肪肝即单纯性脂肪肝性肝病，主要为脂质摄入增多，导致肝脏脂质代谢障碍，使脂质堆积在肝细胞，发生肝细胞大泡性脂肪变，则需要控制饮食、增加运动，若体重下降过快，可能导致肝功损伤，故减肥过程中应使体重平稳下降，注意检测体重及肝功能。
跑步是可以减脂肪肝的。除了跑步还可以通过饮食纠正，可低脂饮食和低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜。如果肝功正常是可以不治疗的。肝功能异常就要进行保肝治疗。平时还要注意不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。
查出中度脂肪肝需要通过以下方式治疗，具体分析如下：
如果发现了中度脂肪肝，可以通过饮食调理来改善，日常生活中低脂饮食、锻炼身体，可以降低脂肪肝的发病率。多吃粗粮、素食、高脂肪食物，多吃玉米类、高粱米、小米、荞麦米、海带、芹菜、木耳、蘑菇等食物，尽量不要吃油炸、红烧、猪蹄等油腻食物。还可以通过药物进行治疗，如烟酸肌醇酯、水飞蓟素等。
