一般情况下，在骨头断裂之后服用牛骨汤是没有任何益处的，是不好的，所以不推荐使用，具体内容如下：
1.没有营养的骨汤。由于普通的炖汤，骨骼中的钙难以沉淀，所以，里面的钙并不多。补充钙，可以通过服用钙片来补充。
2、骨骼炖煮后没有任何营养，只能煮出骨髓，属于黄色的，富含油脂，没有任何营养，不宜饮用。平时可以多吃一些有营养的汤，比如乌鸡汤、鲫鱼汤等。
骨折了之后喝牛骨汤是可以的，是有一定的加强营养的作用的。但是不能过量，在骨折的中后期，可以适当的加强营养，适当的食用牛汤，骨汤，鱼汤，牛肉羊肉之类的食物，有助于加强营养，促进骨折的恢复。
骨头汤营养丰富，但是刚骨折是不适合饮用骨头汤的，骨折初期局部瘀肿，疼痛剧烈，胃也受到一定影响，这个时候进食油腻粘稠的骨头汤，容易胃肠消化不良，可以适当的喝一些帮助恢复。
骨折一般情况下是不需要喝骨头汤的，对于疾病的恢复也没有很大的帮助。注意休息，避免劳累，可以多吃一些蛋白类的食物补充营养补充钙剂，及时通过石膏或者是手术来进行固定，定期到医院复查片子，看一下恢复的具体情况。
骨折病人饮用骨头汤可以加快骨折的恢复速度。
在骨折后喝肉骨头汤是很重要的，适当的喝水有利于骨折的愈合，对骨折的恢复是有利的。在骨折愈合的中期和晚期，由于在骨折愈合的初期，有机体纤维组织会逐步钙化，而新生的骨骼在应力作用下最终会恢复到原来的形态和形态。
在此期间，骨折处的淤血消失，疼痛消失，胃肠功能恢复，骨骼的钙化需要钙、磷酯的充分沉积，所以，在骨折的时候喝肉骨汤，是最好的选择。
胳膊肘关节骨折的症状有肿胀、疼痛、骨头摩擦感、皮肤颜色苍白等，具体分析如下：
如果胳膊肘关节骨折是不完全骨折，或者是儿童的青枝骨折、裂纹骨折，局部除了肿胀和疼痛外，并没有什么特别的表现，骨折后可以轻微的活动，但在运动中会导致骨折部位的疼痛。如果骨折发生了明显的脱位，可以在外观上发现肘部有非常明显的变形，触碰的地方会有明显的骨磨感。如果骨折会对血管造成影响，那么就会引起四肢的远端皮肤变得苍白。
