肝硬化要给予足够的热量，要用优质蛋白，比如鸡肉、瘦肉这些优质的蛋白。如果病人合并了肝性脑病前驱的症状，还要限制他这种蛋白质的摄入，要限制病人盐的摄入，要低盐饮食，甚至有些病人要限水。
肝硬化的治疗方法包括：通过抗病毒药物控制病毒，使肝细胞免受破坏，且采用扶正化瘀、抗纤维化的药物控制肝硬化；出现低蛋白血症，可在饮食上或通过静脉补充蛋白；出现白细胞下降、血小板减少、血色素降低的情况，需采用升白、升血小板、提高血色素的药物进行治疗；药物无法治疗，可采取脾切除、门脉分流术、脾栓塞等方法；肝硬化要保持良好心态，忌生气，忌辛辣忌酒。
肝硬化通常是由肝细胞坏死引起的，肝细胞坏死容易导致纤维化，肝硬化症状可以深入发生。通常，在进行腹部b超检查时会出现肝脏状况，并且肝脏会显示不均匀的外观。保护肝细胞的口服药物可用于药物治疗，平时应注意清淡饮食。
肝硬化诊断确定后，注意劳逸结合，合理治疗及饮食，应以高热量，高蛋白、维生素丰富易消化的食物为宜，严禁饮酒。避免应用有肝损害的药物。一般可参加轻工作。定期随访。多做锻炼。
肝硬化目前并没有特别好的方法，首先以内科保守治疗为主，缓解临床的病痛。如果有门脉高压腹水可以抽腹水治疗。对于肝功能损伤可以用保肝的药物调理，治疗以缓解病情为主。
