一般人在吃葡萄时,因为葡萄皮有涩味,都要把皮吐掉,这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。营养学家发现,葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更丰富的白藜芦醇,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还具有极强的抗癌能力。所以吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮,连皮带子一起吃,这样营养就不会流失。
一般来说,怀孕吃葡萄对孕妇是有好处的,但不宜多吃。
葡萄富含维生素及微量元素都是有利于胎儿生长发育的,但不建议多吃。孕妇每天摄入水果应该控制在250-300g左右,并且水果的类型应丰富多样。葡萄等含糖高的水果,吃多了会导致血糖升高,进而可能影响胎儿发育。此外,日常生活中还要注意补充维生素,多吃新鲜的蔬菜,保证营养均衡,多注意休息,避免劳累,保持心态平和。
在月经期间一般是可以吃葡萄的,葡萄的营养价值较高,是属于滋补性强的水果,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾、铁等营养元素,还含有大量的胡萝卜素、维生素B等营养物质。对于神经衰弱和过度疲劳的患者都有补益的作用。在月经期间需适量的吃葡萄,对女性的身体有好处,否则容易加重胃肠的负担,造成腹泻、腹胀等情况。
葡萄皮和众多水果一样,含有自己独特的成分物质,葡萄皮里面有一种白藜芦醇的成分,这种成分有降低血脂的作用。而且经常吃葡萄不吐葡萄皮还对血栓老化及预防动脉硬化有很好的疗效,尤其紫葡萄皮的功效更是如此。
通常来说,胃炎不能吃葡萄干,具体分析如下:
胃炎的人不宜食用葡萄干,因为葡萄干属于高甜味,进食后不容易被消化,如果胃炎的人长期食用,会加重胃肠负担,使得胃粘膜更加薄弱,甚至使胃粘膜出现糜烂、溃疡等。胃炎的人可以选择清淡的食物,比如面条,小米粥等,这样可以起到保护胃粘膜的作用,减轻胃疼,恶心,呕吐等症状。