脑梗塞恢复后可以多食用奇异果等富含维生素的水果。
其中富含多种氨基酸，不仅可以帮助人体恢复，还可以降血压和血脂。其次，可以多食用山楂，这是一种可以活血化淤、软化血管、降血压、降血脂的功效。在脑梗死痊愈后可以多食用大蒜，它可以防止心脑血管的病变，并且可以抑制血管的形成，同时也可以通过食用真菌来减少血液凝固，缓解冠状动脉粥样硬化，具有一定的防治作用。
脑梗死的患者推荐低盐低脂饮食，如合并糖尿病则应该严格的低盐低脂糖尿病饮食。蔬菜一般推荐绿色粗纤维的蔬菜，如伴有糖尿病的患者，应尽量少吃土豆、莲藕、山药等富含淀粉的蔬菜，以避免血糖的波动。
轻微脑梗可以适当的吃一些改善循环的药物或者是抗凝的药物去治疗，饮食以低盐、低脂、低糖、易消化为主，防止高血脂、高血糖和高血压的产生。饮食习惯非常重要，想取得好的治疗效果要禁烟禁酒，这样才可以更好的调理。
想要预防脑血栓，平时要注意保持低盐低脂饮食，多参加一些户外运动。平时可以多吃一些芹菜，白菜，卷心菜，胡萝卜等蔬菜，多吃一些新鲜的水果，不要吃脂肪和胆固醇含量高的食物，保持心情舒畅，多参加一些户外运动。
只要是清淡饮食就可以了，清淡饮食也就是低盐低脂饮食，应多食新鲜蔬菜水果，蔬菜类的，比如油菜、芹菜、白菜、菜花、萝卜、土豆、豆角、蘑菇、洋葱、木耳等。可以清炒或者放少量瘦肉炒。
