上火的饮食主要以清热为主。多吃清淡的食物，肥甘厚腻的食物，多喝金银花茶，菊花茶，苦丁茶这类降火的茶。早睡少熬夜，多吃凉性水果，比如香蕉、柠檬、梨、西红柿等，补充维c，又降火，蔬菜的情况下，可以多吃苦瓜，丝瓜，菠菜，小白菜，青菜，芹菜等食物。
引起嘴巴上火的主要的原因是由于体内的肝火旺盛，喝的水少，再加上吃辛辣的食物比较多，就会容易引起上火。应该及时调整饮食结构，多喝水，多补充维生素可以有效改善。平时多吃新鲜蔬菜水果，保证饮食清淡，避免食用辛辣油腻的食物。
上火是会引起头晕的。肝阳上亢容易引起头晕、目眩，甚至出现耳鸣、耳聋等症状。因为足厥阴肝经从脚走到头部，如果肝火非常旺的时候，火会沿着足厥阴肝经一直往上冲，冲到头顶，就会出现头晕、目眩、烦躁易怒、失眠、耳鸣，甚至耳聋等症状。
上火了，可以吃鸡肉喝鸡汤但一定要是清炖的，不要吃含有辣椒的那种。多喝清炖的鸡汤，同时还有下火的作用。上火以后一定要多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜，别吃辛辣刺激的食物。一定要保持大便通畅，生活一定要规律，劳逸结合。
可以吃的，问题不大。口腔溃疡应该平常多吃蔬菜水果，作息规律，饮食清淡，补充维生素，发作时疼痛明显可以用溃疡贴，一般一到两周会自愈。平时应该多喝开水，多吃清淡易消化的食物，禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。注意患部卫生，保持患部清洁干燥。
