一般来说鸽子起到下奶的作用因为鸽子肉是属于高蛋白类的食物，而且脂肪含量少，所以哺乳期的女性在吃鸽子肉以后，就能够补充身体内的高蛋白质，从而具有促进乳汁分泌的作用。一般女性在哺乳期的时候，想要乳汁分泌量好，就需要多吃各种高蛋白类的食物，不但可以吃鸽子肉，还可以吃其它高蛋白质，比如常见的精瘦肉、牛肉、鱼肉，以及鸡、鸭、虾等食物。注意：在哺乳期还要多吃各种新鲜的蔬菜和水果，来补充身体的维生素和微量元素，只有在身体营养比较丰富的情况下，乳汁分泌量才稍微比较多。
孕妇可以食用鸽子用来煲汤。
鸽子的营养比较丰富，含有优质蛋白质、脂肪含量比较低和丰富的维生素以及铁、铜等丰富矿物质。孕妇食用鸽子汤可以促进孕妇的血液循环，有利于增强孕妇身体的免疫力和抵抗力，从而有利于促进胎儿的生长发育情况。在女性怀孕后饮食注意以清淡为主，少吃生冷辛辣刺激的食物，注意多多休息，适当运动。
产妇吃鸽子是不会引起回奶的。无论是剖宫产还是阴道分娩，都可以食用鸽子炖汤或者煮肉。鸽子营养丰富，含有优质蛋白质以及其他营养物质，可以补养气血，还可以补肝壮肾、清热解毒，多喝鸽子汤可以补充体内丧失的水分，生津止渴，有利于产后恢复。同时产后要注意休息，避免劳累，合理饮食，不要吃生冷刺激性食物，多进食优质蛋白食物以及蔬菜、水果。
在坐月子期间喝鸽子汤是回奶的。同时喝鸽子汤还具有调补作用，如果奶水足，还是不要喝鸽子汤。可以吃一些鸽子肉，因为鸽子肉不但营养丰富，还有一定的保健效果，能防止各种病，还可以提高免疫力以及记忆力。
因为鸽子富含蛋白质，吃了可以加速伤口的愈合和复原，特别是在剖宫产和顺产期。而鸽子汤则是将鸽子清洗干净，倒入平底锅中，倒入少量清水，在平底锅中炖上1-2个钟头。另外，在白鸽汤中加入一些中药，如大枣、枸杞、当归、路通、通草等，既可以帮助宝宝增加奶水，又可以加速恶露的排出。
产妇可以适当地食用鸽子汤，对身体有一定的好处。同时做好保暖工作，避免受凉，以免引起感冒。
而鸽子汤的做法就是先将鸽子洗净，然后直接放进锅里，加入适量的水，用砂锅慢慢熬制1-2小时。而且可以在鸽子汤里面加上大枣、枸杞、当归、通草等中药，以促进乳汁的分泌，而且还能够加快恶露的排出。
