吃了发霉的面包喝牛奶不能解毒，如果吃了发霉的面包，有可能会出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻等食物中毒的症状。如果没有什么症状，通常不需要特殊处理，多喝水，也可以进行催吐。如果出现了食物中毒的症状，就需要到诊所输液医治。
发霉的人参是不能吃的。人参发霉之后，即使还含有益健康的元素，但是药物本身已经改变，药效受到影响，变质的细菌对人体有害，吃了以后可能引起腹泻或是肠炎，严重甚至还会引起药物中毒。
发霉的人参是不能吃的。人参发霉之后，即使还含有益健康的元素，但是药物本身已经改变，药效受到影响，变质的细菌对人体有害，吃了以后可能引起腹泻或是肠炎，严重甚至还会引起药物中毒。
鸡蛋发霉了之后就不能吃了。发霉的鸡蛋里面含有大量的黄曲霉素，是一种很强的致病物质，所以不要食用。而且发霉的鸡蛋中的细菌含量非常高，摄入人体之后容易导致腹痛、腹泻，从而危及人体的健康，降低人体的免疫力，严重者甚至可能会导致细菌性食物中毒。对于一些脾胃虚弱的人群，吃了发霉的鸡蛋会刺激肠道粘膜，导致肠道内粘膜受损、菌群失调，从而出现腹泻现象。
怀孕吃了发霉的东西可以大量的补充水分，促进血液循环和促进排泄，怀孕吃了发霉的东西，另外也可以喝一些牛奶，牛奶有保护胃粘膜的作用，能够减少霉菌对胃的刺激。
不小心吃了发霉的面包一般不会出现太大的问题，最多出现胃肠道的症状，如腹泻，呕吐，恶心，腹痛，低热等现象，一般对症治疗就可以，不要担心。以后不要吃变质的食物就可以。
